白茶有保质期吗白茶越陈越好的前提条件( 二 ) _知识分享

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综上所述：严格意义上说，白茶是没有保质期的，只要存放方法得当，白茶是越陈越香，越陈品质越好，越陈越值钱。
好了，上面讨论了白茶的保质期，越陈越好，那是不是无论什么白茶或者说只要是白茶就能达到越陈越好的效果呢？答案当然是否定的。
白茶越陈越好的两个必要前提第一：优质的白茶原料

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白茶的加工工艺简单，因此白茶的品质主要取决于白茶的原材料。如果原料不好，即使存放年限再长，也不会存放出好品质的白茶。因为岁月能够让白茶锦上添花，但是绝不能把劣质茶变为好茶。一般来说，荒野茶、春茶和秋茶要优于夏茶。
第二：完美的白茶制作工艺
白茶为什么具有良好的保存价值？其原因就是它的独特制作工艺。如果白茶在制作的过程中，其工艺存在缺陷，那么不是越陈越好而是越陈越坏。只有完美工艺下的白茶才具有上面所说的存放价值。比如萎凋不足的白茶，无论你存放多久，其中的苦涩味很难消失；萎凋过度的白茶，里面的物质都基本已经转化，没有存放的价值。

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【白茶有保质期吗白茶越陈越好的前提条件】因此必须保证完美的白茶制作工艺做出来的白茶才是值得存放的前提。比如用同样的福鼎大白和福鼎大毫为原材料，不按照白茶工艺而按照绿茶或者红茶工艺制作出来的绿茶和红茶，就没有任何存放价值，而且是越陈品质越下降。
写在最后白茶在我国具有十分悠久的种茶和制茶历史，属于我国传统七大茶系之一。同时白茶相对其它茶系，有着迷人的外观、独特的茶香和滋味以及良好的收藏存放和保健价值。因此，优质的白茶是没有保质期的，在保证完美工艺、优质原料和正确存放方法的前提下，白茶是越陈品质越好，越老的老白茶堪称“茶中瑰宝”，非常难得！

白茶有保质期吗 白茶越陈越好的前提条件( 二 )

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