端午节喝什么酒,过端午节要喝什么酒 _知识分享

本文目录

1.过端午节要喝什么酒
2.端午节的时候要喝什么酒
3.端午节送礼送什么最好
4.端午节喝什么酒

过端午节要喝什么酒端午要喝的雄黄酒，据医药文献记载："雄黄"又名石黄、雄精、薰黄、黄金石。它产自湖南、甘肃、云南、四川等地；味苦、性温、微辛、有毒，既可以外搽又可以内服。其中，最特别的是，雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要经医生指示，并遵古法炮制的雄黄酒才能喝。喝雄黄酒，据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。据说，这就是后来人们端午节饮雄黄酒的来历。那么，为什么雄黄酒能药晕鱼龙，鱼龙为什么怕雄黄呢？我国民间有“早端午，晚中秋”之说，古人以为晨属龙，晨时正是群龙形雨之时，故在端午节早晨设雄黄酒以饮宴祈雨，希望有个风调雨顺、五谷丰登的好年景。有的地方在端午清晨，人们还喜欢把雄黄酒或雄黄水洒在屋子外，涂在小孩耳、鼻、头额和面颊上，以避除毒虫、蚊蝇叮咬，驱散瘟疫毒气。然而，现代科学证明，雄黄含有较强的致癌物质，即使小剂量眼用雄黄酒，也会对肝脏造成伤害，所以，饮雄黄酒这一习俗，确应改变了。
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端午节的时候要喝什么酒（1）喝雄黄酒，据说屈原投江之后，百姓为了避免屈原尸体被江里的鱼龙所伤，便纷纷把粽子、咸蛋投人江中喂鱼龙。一个老医生拿来一坛雄黄酒倒人江里，说要药晕鱼龙。一会儿，水面果真浮起一条晕龙，龙须上还沾有一片衣襟。人们就把这条龙拉上岸，剥了皮，抽了筋，解除心头之恨。然后把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上，又用雄黄酒抹七窍。使那些毒蛇害虫不敢伤害像屈原一样心灵纯洁的孩子们。（2）菖蒲酒。喝菖蒲酒，是端午节的传统习俗。南宋士子陈可常，曾写有"樽俎泛菖蒲，年年五月初"的诗句。苏轼《尽元佑三年端午贴子词·皇太后阁之二》诗：“万寿菖蒲酒，千金琥珀杯。”欧阳修《渔家傲》词“正是浴兰时节动，菖蒲酒美清尊共。”宋朝时，端午节称浴兰节。吴潜《沁园春》词：“纵葵榴花闹，菖蒲酒美，都成客里，争似家边。”宋朝诗人梅尧臣在端午节时，无菖蒲酒宁肯不饮，在端午日的诗中写道：“有酒不病饮，况无菖蒲根。”他傍晚得到菖蒲酒时，写下《端午晚得菖蒲》：“薄暮得菖蒲，犹胜竟日无。我焉能免俗，三揖向尊壶。””清张若需《五日润州》诗：“何如满泛菖蒲酒，快对金蕉破肮寥。” 明代诗人瞿佑有《菖蒲酒》诗云：“ 采得菖蒲届端阳，酿成美酒送异香。角黍蔗浆祝尔寿，何妨纵饮入醉乡！”李时珍在《本草纲目》中曾指出"菖蒲酒，治三十六风，十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪明" 。人们为什么要在端午节饮菖蒲酒呢？原来，古代认为五月是"恶月" 。《荆楚岁时记》有"五月俗称恶月，多禁忌"的记载。既是"恶月" ，便要寻求辟恶祛邪毒的方法。到了宋代，名贵药材菖蒲被道家视为"辟邪之物" ，故明清之际，饮菖蒲酒辟邪的风气大为盛行。明代刘若愚的《酌中志》及清代潘荣陛的《帝京岁时记胜》均有关于菖蒲酒的记载。由此看来，端午节饮菖蒲酒是为辟邪驱毒，久服可祛病强身，延年益寿。据文献记载：唐代光启年间（885—888年），即有饮“菖蒲酒”事例。唐代殷尧藩在诗中写道：“少年佳节倍多情，老去谁知感慨生，不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平” 。后逐渐在民间广泛流传。历代文献都有所记载，如唐代《外台秘要》、《千金方》、宋代《太平圣惠方》，元代《元稗类钞》，明代《本草纲目》、《普济方》及清代《清稗类钞》等古籍书中，均有此酒的记载。菖蒲酒是我国传统的时令饮料，而且历代帝王也将它列为御膳时令香醪。明代刘若愚在《明宫史》中记载：“初五日午时，饮朱砂、雄黄、菖蒲酒、吃粽子。清代顾铁卿在《清嘉录》中也有记载：“研雄黄末、屑菖蒲根，和酒以饮，谓之菖蒲雄黄酒” 。由于雄黄有毒，现在人们不再用雄黄兑制酒饮用，而饮用菖蒲酒了。