用栗子做菜有哪些做法 _用栗子做菜有哪些做法？

板栗炖鸡块的做法：
主料：板栗200克鸡块500克。
取刚成熟新鲜的栗子，刚摘回来是有栗子皮的，特别扎手一身都是刺刺，进行破皮取栗子子。把栗子子皮进行剥开，然后栗子还有一层嫩皮也需要剥干净，把剥干净的栗子进行浸泡，清洗干净。板栗的准备工作完成，现在开始准备板栗鸡块的素材，新鲜买回来的鸡子，洗干净切块如下，把刚剥开洗干净的板栗从水中捞出进行备用，并准备辣椒。开煤气生火，开始进行鸡块的爆炒然后加热水。现在把碗中的板栗取出倒入鸡肉的锅内，并进行翻炒，使板栗浸泡在鸡肉水中。最后加佐料进行调味，板栗鸡块收汁，盛入盘子中。色香味俱全，美味可好，营养丰富。更多板栗的做法，板栗可以蒸着吃，煮着吃，吵着吃、炸着吃，最有营养的是煮栗子粥吃等。板栗做菜的做法大全板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：
主料：鸡肉半只、板栗250克。
辅料：姜5克、蒜5g、盐5g、糖3g、生抽1小勺、老抽1小勺。
步骤：
1、仔鸡切小块，入锅焯水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净。
2、油锅七分热，放入姜片、蒜头倒入锅中爆香；再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。
3、调入生抽、老抽、糖，翻炒均匀，使鸡肉块均匀裹上酱色。
4、加入没过鸡块的清水，大火烧开后转中小火炖煮20分钟。
5、再下入剥好洗净的鲜板栗。
6、小火焖煮30分钟后调入盐。
7、大火收汁，只剩少量汤汁即可关火出锅。
用栗子做菜有哪些做法？一、香菇烧栗子
香菇烧栗子主要以栗子、香菇、青红椒为材料制作而成。
难易指数：