其中鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是:入库时温度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃时,保持5天,再每3天降1℃,降至6℃时,保持10天,再每3天降1℃至1℃时,即可恒温贮藏,控制相对湿度95%以上,可贮至次年的4~5月 。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装,塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗,而且可以推迟后熟,延长贮期,提高保鲜质量 。
南果梨应适期晚采,最好在9月中下旬采,装纸(木、塑)箱,在冷库垛藏 。可装透气膜袋贮,既保湿,又可调节气体,效果更好 。贮温可控制在-1℃~0℃,相对湿度90%~95% 。据沈阳农业大学报道:南果梨在0℃低温冷库中,采取5%~8%的氧浓度和5%的二氧化碳浓度贮,比普通储藏具有明显效果 。
梨变软了还能吃吗?问题一:梨放久了会软可以吃吗梨的贮藏方法与苹果基本相同,但要注意不同种类、不同品种的梨,具体贮藏方法有不同 。一些肉质较粗,石细胞多,皮厚,蜡质层厚,含酸量高的梨,如字宁的安梨、花盖梨、河北的酸梨、红霄梨、山档的长把梨、香水梨,山西的笨梨、黄梨、油梨等,极耐贮藏,采用平地堆藏、筑畦堆藏和土窖筐装垛藏或搭囤藏等简易贮藏均可 。共中土窖贮的梨,采后经挑选先装筐在田间树下或阴凉处预贮一段时间,然后选天凉时将筐加盖封紧,再入窖,窖底铺细砂,垫秫秸把,上面码筐4~5层,依窖宽不同,一般可排3~4行,中间留通道 。囤藏是在窖内铺砂做20~30厘米囤底,然后有苇席圈做囤,囤内可散堆放1米多中间高,周围低的梨 。采用简易方法贮藏时应注意根据外面天气变化,掌握好贮堆(垛、筐)内的梨果温度,防止前、后期温度过高伤热,中期温度过低受冻 。大多数品种的梨可采取纸箱装,入冷库码垛冷藏 。控制适宜的温湿度即可长期贮藏 。其中鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是:入库时温度可在12℃左右,保持每3天降1℃降至10℃时,保持5天,再每3天降1℃,降至6℃时,保持10天,再每3天降1℃至1℃时,即可恒温贮藏,控制相对湿度95%以上,可贮至次年的4~5月 。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装,塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗,而且可以推迟后熟,延长贮期,提高保鲜质量 。南果梨应适期晚采,最好在9月中下旬采,装纸(木、塑)箱,在冷库垛藏 。可装透气膜袋贮,既保湿,又可调节气体,效果更好 。贮温可控制在-1℃~0℃,相对湿度90%~95% 。据沈阳农业大学报道:南果梨在0℃低温冷库中,采取5%~8%的氧浓度和5%的二氧化碳浓度贮,比普通储藏具有明显效果 。鸭梨在冷库中气调贮藏时,对二氧化碳极为敏感,将氧浓度维持在12%~14%,二氧化碳在1%以下较好,贮藏期间易发生黑心病
问题二:刚买的梨放几天变软能吃吗?能吃,不坏的话是没有影响的 。
但揣能有些人会觉得味道变了觉得不喜欢 。不过有些品种的梨就是要软着吃的 。
问题三:梨软了还能吃不?春天吃什么水果好 干燥咳痰多吃梨 。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜 。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用 。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状 。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用 。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处 。但是,因为梨性寒,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食 。干燥上火吃香蕉 。中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用 。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳 。但脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺 。防治感冒吃苹果 。春季气温不稳定,易患感冒,吃红色的苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时所含的特殊物质――抗感冒因子直接抵抗感冒病毒,加速康复 。生吃或榨汁饮用效果较佳 。夏天吃什么水果好 最主要的就是西瓜 因为西瓜在夏天食用会起到 消暑,利尿,提神 而且对内脏有一个清洁的作用 秋天吃什么水果好 秋天吃梨比较好 冬天吃什么水果好 冬季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适,这时如果能吃些生津止渴,润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适 。冬季有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了 。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用 。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼、大便燥结症较为适宜 。梨还有降低血压、清热镇静、保肝和帮助消化的作用 。但是,梨性寒冷,若孩子脾胃虚寒、消化不良,则不宜多吃 。甘蔗滋补清热,含有丰富的营养成分,对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗也会使精神重新振作起来 。但甘蔗性寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人少食为宜 。此外,适于冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等 。苹果可生津止渴和脾止泻;桔子可理气开胃、消食化痰;香蕉可清热润肠降压,防痔;山楂可扩张血管、降低血脂、增强和调解心肌功能 。但吃这些水果时,应适可而止,并不是越多越好 。选择合适的水果,能帮助你健康地过冬 。
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