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制作寿司的注意事项
1、饭要粘,一定要粘,不然包不住 。(可以加4分之1的糯米,水比平时煮饭要稍微多点,与米达到1:1) 。
2、寿司醋是乘饭热的时候拌,然后一定要等饭冷了再做 。(热饭拌容易把醋匀开,冷了再做没有那么粘,也容易成型些 。)
参考资料:百度百科-寿司(含制作工具)
以上就是关于寿司需要的材料清单,做寿司需要哪些食材的全部内容,以及做寿司的材料的相关内容,希望能够帮到您 。
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