用电高压锅怎么做粉蒸肉

电压力锅粉蒸肉:准备五花肉400克,土豆1个,姜片4片,红烧汁15毫升,米粉蒸料100克;
做法:
1、准备好食材,将五花肉洗净切小块;
2、放入碗中加入姜片,加入红烧汁;
3、抓拌均匀腌制20分钟,土豆切切厚片用淡盐水浸泡;
4、腌制好的肉块裹满米粉蒸料,土豆铺在碗底;
5、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上,电压锅内胆加入适量的清水放入锅架,把肉碗放在锅架上;
6、盖上盖子,选择营养炖排骨选项;
7、滴声提示后,打开电压力锅,取出食用 。
高压锅蒸粉蒸肉要多长时间 用高压锅应该怎么做粉蒸肉1、高压锅做粉蒸肉要二十五分钟左右 。
【用电高压锅怎么做粉蒸肉】
2、食材:五花肉250g,腐乳汁适量、糯米适量、蒸肉粉适量、生抽适量 。
3、把五花肉清洗干净,五花肉切成片 。
4、打开一包蒸肉粉,将米粉倒进肉中,拌匀 。
5、剪开一包腐乳汁,把腐乳汁倒进肉中,搅拌均匀 。
6、糯米提前用生抽泡半天,拌至肉中 。
7、表面放几片生姜,放进压力锅中蒸二十五分钟左右即可 。
用电压力锅怎么蒸粉蒸肉?厨房是烹饪出一日三餐的地方,然而,各种美食的制作自然少不了各种锅具 。例如,电饭锅用来煮米饭、煮粥等等,平底锅用来炒菜等等,电压力锅的用途就比较广泛了 。对于许多对美食有研究的朋友来说,或许内心有这样的疑问:电压力锅可以粉蒸肉吗?怎么做呢?下面小编就带大家一起去看看吧!
一、电压力锅可以粉蒸肉吗
粉蒸肉是一道十分受欢迎的菜,赢得了不少朋友的喜爱 。它在南方比较流行,主要是用五花肉与米饭加上调料制作而成的,味道清香、酥而可口、肥而不腻 。如今,电压力锅是每家每户必备的厨房电器之一 。它不仅可以用来做饭、煮汤,而且还能制作各种肉类美食 。因此,粉蒸肉也是可以用电压力锅做出来的 。
二、电压力锅怎么做粉蒸肉
1、准备好所有的食材,并将五花肉洗净切成小块 。
2、放入碗中,再加入姜片,为了美味,还需加入李锦记秘制红烧汁 。
3、将五花肉抓拌均匀腌制20分钟,土豆切成厚片并用淡盐水浸泡 。
4、腌制好的肉块裹满米粉蒸料,并将土豆铺在碗底 。
5、把裹满米粉的肉块铺在土豆片上面 。同时,在电压力锅内胆中加入适量的清水放入锅架,再把肉碗放在上面 。
6、接着盖上盖子,选择营养炖-排骨 。
7、滴声提示后,即可开盖食用了 。
小编提醒: 自己用电压力锅蒸出来的粉蒸肉保证色香味俱全,炎热的夏季吃一些清淡的肉类,不仅可以滋补身体,而且又可以提高微量元素,常吃便会带来健康的身体 。
高压锅能蒸粉蒸肉吗?可以,以下是具体做法 。
食材:五花肉500克、蒸肉米粉2大勺、土豆3个、料酒适量、生抽适量、白糖t1勺
步骤:
1、首先五花肉洗干净切成大约1cm厚的片 。
2、用少许生抽、料酒和胡椒粉把五花肉拌匀腌制2小时
3、锅内少许的底油,烧热之后撒入一勺白糖,炒糖色儿至焦糖色的时候,把肉倒入锅内,让五花肉充分包裹上色 。同时也逼出一些油来 。炒5分钟左右,关火撒入两大勺蒸肉粉,让肉片充分包裹蒸肉粉 。
4、土豆切块后铺在碗底,土豆不要切太小 。
5、把锅里过好蒸肉粉的肉片平整地扑在碗里 。
6、高压锅里面加入淹没碗底三分之一的水,最好放入一个架子把碗上去放入高压锅 。大火喷气后,小火保压25分钟,自然泄阀 。
7、打开之后粉蒸肉待凉就可以享用啦~
8、高压锅会省很多时间,而且油脂基本都压出来了,入口即化 。
用电压力锅怎么做粉蒸肉?主料:五花肉150g、地瓜100g、大米80g
辅料:盐适量、蚝油适量、黑胡椒适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、料酒适量、姜末适量、十三香适量、老抽适量
1、五花肉切片 。
2、少许食盐,料酒 。
3、十三香 。
4、黑胡椒粉 。
5、老抽上色 。
6、蚝油 。
7、姜末,搅拌均匀 。
8、腌制肉的时间,这个时候炒蒸肉粉 。大米清净控干水分,放了花椒,八角桂皮,炒锅炒制微黄色 。
9、放到料理机,打成米粉 。
10、将米粉倒入腌制好的肉里,搅拌均匀 。
11、地瓜去皮切块,铺在盘子底部,上面放上肉 。
12、电压力锅蒸25分钟就熟了 。
13、成品 。