用电饭煲做肉饼汤怎么做 _江西肉饼汤的做法

将瘦肉剁碎肉里加入适量的淀粉和盐。把准备好的香菇用水浸泡一会将其放入肉里，搅拌均匀。取适量面粉和水搅拌均匀后形成面团。将准备好的肉馅用面团成肉饼。将团好的肉饼放入锅里蒸约一小时即可。以上为香菇肉饼的做法，仅供参考。
肉饼汤的做法家用用料
猪肉500g
姜切片
料酒适量
调味料盐，味精，糖
肉饼汤的做法
猪肉剁碎，最好是手剁口感会比较好，
放在碗里，放几片生姜，加入糖、味精各一勺多些（按个人口味调整），一勺盐（按个人口味调整），倒适量料酒，如果是酒味比较浓的料酒注意不要加多了，最后往碗内加温水，要没过肉。
然后架在电饭锅里，与米饭一起煮熟，就ok了～
江西肉饼汤的做法1.最好选择这种有盖的瓦罐，大小都可以，小瓦罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道
2.将猪肉剁成肉末并将香菇放在水中浸泡，放入加饭酒、花胡椒粉、姜粉、些许盐和味精拌匀，再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲；
3.将搅拌好的肉馅放入瓦罐中在底部按成肉饼状，如果没有瓦罐，可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼，然后分开平放入大盘子中也是一样的；
4.将瓦罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟，同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的做法；
【用电饭煲做肉饼汤怎么做】5.蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内；
6.将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去，然后倒入温水将肉饼冲洗一下，这样做出的肉饼汤清爽不油腻，而且汤清澈不浑浊；
7.将洗好的肉饼重新放入刷干净的瓦罐中放满水，如果是用盆子，那就将肉饼全部放入盆底，最好平铺，然后每个肉饼按照一碗水的量将盆中加上清水
8.将先前浸泡好的香菇直接打入瓦罐或者盆中；
9.将盖子盖上，如果用盆子可以用大盘子盖上，大火蒸12分钟后，小火再蒸最少30分钟，蒸一小时左右味道最好，然后关火开盖再放少许盐调味；
10.蒸好的的香菇肉饼汤刚开盖可能会不清亮，用勺子将肉饼离开罐底；
11.静置1分钟后，汤就会变得清澈了,用瓦罐端出即可食用,食用时须小心热汤烫口。
1首先我们把自己的手洗干净，接着肉洗一洗，砧板洗一下，干香菇泡在水里。
2接下来是把肉剁成肉末，剁成肉末后放点盐把它揉匀。
3然后放到碗里，用手压成肉饼的形状：先握拳压后用指头压。
4先加入自然鲜，混匀后再加入芝麻
5接着放入泡好的香菇与一片小生姜
6放入电饭煲与饭一起蒸，在饭快熟前端下来
鸡蛋肉饼汤的做法简单快手鸡蛋肉饼汤的做法步骤1、主料：瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。
2、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀，加入少许盐，打入鸡蛋，放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。
3、加入少许枸杞子即可。
4、一碗热腾腾的鸡蛋肉饼汤就好了。
雪梨肉饼汤的做法步骤图，雪梨肉饼汤怎么做步骤
雪梨肉饼汤的做法步骤11.准备食材。（里脊肉和肥肉一起剁碎，加少许盐、玉米淀粉、料酒、生抽拌匀）
雪梨肉饼汤的做法步骤22.肉饼放入适量冷水。
雪梨肉饼汤的做法步骤33.电饭煲里加水并放入蒸垫。（蒸垫也可不放）
雪梨肉饼汤的做法步骤44.将肉饼碗放入电饭煲，盖盖，按下煮饭键煮30分钟。
雪梨肉饼汤的做法步骤55.肉饼快蒸好时梨削皮切块。
雪梨肉饼汤的做法步骤66.肉饼已熟。
雪梨肉饼汤的做法步骤77.将雪梨块放入肉饼中，盖盖再煮10分钟。
雪梨肉饼汤的做法步骤88.焖2分钟后调入少许盐即可。