芝士要怎么做菜吃...

芝士焗饭:材料:米饭 , 安佳马苏里拉芝士 , 鸡蛋 , 黄瓜 , 黑胡椒粉 , 蒜头 , 鸡精 , 盐 , 芝士粉 , 淡奶油 , 黄油各适量 。步骤:
1、黄油在热锅中烧融化 , 放入拍碎的蒜头炒香;
2、放入打撒的鸡蛋炒;
3、放入黄瓜翻炒 , 再加入捣散的米饭翻炒;
4、放入黑胡椒粉 , 鸡精 , 盐调味;
5、倒入适量淡奶油继续翻炒;
6、饭出锅前撒上芝士粉;
7、米饭盛入烤碗 , 烤箱预热200度 , 烤约25分钟 , 马苏里拉融化稍微上色即可 。
怎么用芝士做简单的美食10种芝士吃法 , 不用烤箱也能做的家常美食 , 芝士就是力量
1、芝士土豆泥
土豆削皮切片 , 放蒸锅里蒸熟 , 压成泥 , 加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味 , 在最上面放上芝士片 , 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可 。
2、芝士焗饭
先炒好番茄酱 , 将米饭压到碗底 , 放入蛋饼 , 再放入番茄酱并压平 , 在最上面撒上芝士碎 , 加点胡萝卜、青椒、玉米点缀 , 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可 。
3、芝士火腿三明治
电饼铛里刷油 , 放入两片吐司 , 放上火腿 , 再撒上芝士碎;用平底锅煎一个鸡蛋 , 趁热将鸡蛋盖到芝士上 , 加点青菜 , 待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可 。
4、手抓饼芝士披萨
将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒 , 上面倒入鸡蛋火腿液 , 并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼 , 煎1分钟翻面 , 煎至两张手抓饼都金黄起酥 , 盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦 。
5、芝士南瓜泥
南瓜去皮切块蒸熟 , 放入碗中压成泥(觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀) , 上面撒上厚厚的芝士碎 , 盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可 。
6、芝士焗红薯
红薯削皮切块 , 放蒸锅里蒸熟 , 倒入碗里加点牛奶拌均匀 , 加入芝士碎(多加点更好吃) , 盖上保鲜膜后蒸至芝士融化 。
7、芝士蛋卷
鸡蛋打散 , 加点盐和胡椒粉调味;锅里烧热油 , 倒入蛋液 , 小火煎至凝固 , 加入快融化的芝士碎 , 从一边慢慢卷起 , 再小火煎一会 , 切开即可 。
8、芝士玉米粒
将玉米粒平铺在一个较浅的容器(或盘子)中;撒2勺白糖和少量芝士碎 , 与玉米粒搅拌均匀;在玉米粒上面铺一层芝士碎 , 盖上保鲜膜蒸约10分钟即可 。
9、芝士蒸鸡蛋
碗里放一点芝士碎 , 打入1个鸡蛋 , 加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀(必须是温水) , 滤去浮沫 , 放入蒸锅里蒸熟即可 。
10、芝士焗香蕉
将香蕉去皮放入碗中压成泥 , 在上面撒上厚厚的芝士碎 , 放入蒸锅蒸至芝士融化即可 。
芝士可以做什么美食?芝士可以做很多美食 。例如:芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调----法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等 。
芝士饭团:
加热米饭 , 热一点芝士融化会比较快而且彻底!米饭软一点黏一点比较好捏 。
捏饭团 , 芝士包在最中间哟 。
饭团捏成喜欢的形状!规则一点会比较好煎 。
打一个鸡蛋 , 把饭团放进去滚上蛋液 , 滚一滚 。
捞出来下煎锅 , 把蛋液煎成型 。
清晨有剩饭又不愿意吃炒饭可以试一下哟!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢!
芝士焗虾:
明虾自然解冻后 , 用剪刀沿虾的尾部向头部剪开 , 用牙签挑出纱线 , 剪去虾枪、虾须、虾脚 。
用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置 , 将虾片开 , 用盐、胡椒、将虾稍腌 , 培根 , 蒜 , 辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上 。
用油爆香培根末、蒜末 , 辣椒末 , 将爆香好的培根末等放入虾背部 。