芝士奶酪为什么有点酸啊( 二 )


为什么奶酪是酸的,有甜的吗?奶酪原味就是咸的,发酵奶酪基本都加盐,有的会有酸味、臭味、蘑菇的味道等等 。
芝士蛋糕是甜的是因为里面加了很多糖,而且马斯卡彭里面盐分很少,多是奶香与酸味 。
【芝士奶酪为什么有点酸啊】超市里会有再制干酪,小孩子吃的那种,有些会是甜味的 。