豆腐干粘了洗洗还能吃吗

豆腐干粘了洗洗不能吃了 , 因为豆腐中含有丰富的植物蛋白 , 非常有利于细菌的生长 , 当外界条件适当时 , 细菌会快速大量繁殖 , 导致豆制品腐败、发粘 。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的 , 因此发粘的豆腐最好是不要食用了 。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中 , 置于冰箱里可保持较长的时间不坏 。
豆干有点粘了洗洗能吃吗豆腐干粘了洗洗不能吃了 。
因为豆腐中含有丰富的植物蛋白 , 非常有利于细菌的生长 , 当外界条件适当时 , 细菌会快速大量繁殖 , 导致豆制品腐败、发粘 。这些细菌即使是用水清洗也是不能完全去除的 , 因此发粘的豆腐最好是不要食用了 。如要防止豆腐干发粘可浸泡于淡盐水中 , 置于冰箱里可保持较长的时间不坏 。
豆腐干保存注意事项
1、我们将豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着 , 随后将它放入冰箱保鲜层中 , 间隔两天就可以换水了 , 这种方法可以保存十天左右 , 尽量早点食用完 , 以此降低豆腐干的营养物质流失 。
2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开 , 等煮沸之后将它放入凉水中是需要搁置在保鲜盒中 , 这种方法可以保存一个星期 。
3、还有一种最简单的方法就是将它泡在水中 , 冬天的时候 , 每天换3次水 , 夏天火2次水 , 吃的时候直接捞上来食用就可以了 。
4、油炸保存 , 油炸食物的保存时间往往是比较长的 , 很难滋生出细菌 。
以上内容参考百度百科-豆腐干
豆腐干发粘还能吃吗?豆腐干发粘怎么处理?豆腐干是豆腐加工而成的食品 , 含有丰富的蛋白质成分 , 日常生活中可以经常食用 。但是 , 豆腐干发粘还能吃吗?豆腐干发粘怎么处理?
豆腐干是什么
豆腐干(俗称:豆干、干子)是豆腐的再加工制品 , 咸香爽口 , 硬中带韧 , 久放不坏 。豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一 , 也便于旅途携带和食用 。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等 , 是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料 。其含水量比水豆腐小 , 硬度高 , 厚度小 , 是豆腐的再加工食品 。
豆腐干发粘还能吃吗
【豆腐干粘了洗洗还能吃吗】
正在发酵成豆腐乳的过程 , 按道理洗干净是能吃的 , 属于豆腐干变质了是不能食用的 , 需要扔掉 , 豆腐干可以增加营养补充维生素补充蛋白质 , 但是要注意个人卫生注意饮食卫生 , 避免不良刺激 。
豆腐干为什么容易发粘
豆制品的制作原料是大豆 , 含有营养丰富的植物蛋白 , 非常有利于细菌的生长 。当外界条件(温度、湿度)适当时 , 细菌会快速大量繁殖 , 导致豆制品腐败、发粘 。豆制品要及时食用 , 尽量不存放——即做(买)即食 。存放要低温 , 常高温消毒 。若发粘变质了 , 就不要食用了 。
豆腐干发粘怎么处理
如要防止豆腐干发粘可浸在淡盐水中 , 置于冰箱里可保持较长的时间不坏 。那个东西也有保持期的,如果过了保持期再吃就是自讨苦吃 。把豆腐冲一下 , 放在水里 。水要没过豆腐 , 然后加点盐 , 放在阴凉的地方 。常温就可以~~只要水的颜色或者味道变了点 , 就换盐水 。保存时间会长的!