米放米桶是会生虫子的,尤其是夏天温度比较高,容易使大米里的虫卵孵化 。
大米买回后应装入米桶,在米桶内放上四至五包花椒,可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀 。
大米放在塑料桶里会生虫子吗大米放在塑料桶里也会生虫 。
大米是否生虫一般与存放大米的容器无关,主要与大米的储存环境有关,如果大米放在潮湿的地方就容易生虫,而将大米放在阴凉通风的地方就不会生虫 。
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种 。
我家米桶里面的米会生小虫子不知什么原因,有什么办法不生小虫子,请给支支招 。【米放米桶会生虫子吗】1、首先把买来的粮食(米、豆等),放到冰箱冷冻室里,冷冻四个小时,冻死虫卵 。取一空塑料油桶洗净晾干,将冷冻好的粮食(米、豆等),罐装在干的塑料油桶内,盖好盖使飞虫不得入内 。
2、已经生虫的,先把米放到冰箱里冻24小时,把米中的虫冻死,虫冻死后会变轻,淘米时死的米虫会漂起来,容易淘净,也可以把米中的死虫筛、簸出去 。
3、将大米放入干净的容器内,用一酒瓶装100-200克白酒,开口埋入米中,瓶口略高于米面,将窗口密封,可防止大米生虫,切记容器口一定要封严 。
4、在米缸底部放些生石灰(块灰)或草木灰,上铺塑料布,再倒入大米 。或者在大米里放进一些大蒜瓣,这样可防止生虫 。
5、将干海带放进大米缸里(缸用砖块垫起隔潮),可以杀虫和掏霉菌 。方法是100公斤大米约放1公斤干海带,7天后可杀死96%以上粉螨和蛾类害虫,并吸收大米3%的水分 。海带经短时间晾晒,就可排放出吸收的水分,这时再放入米缸中,仍可继续使用 。此法无毒、无害、花钱少见效快,此方法也适用于其它粮食的防虫 。海带可以防止大米生霉 。在100公斤大米中放1公斤海带,可杀死害虫、抑制霉菌 。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中 。一份海带可反复使用20余次 。
6、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间 。
7、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用 。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内 。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫 。
8、用纱布包一些新花椒,放进米桶里能驱虫、防生虫 。
9、将25-50克花椒,分成4-6份,分装小纱布袋中,放在米桶或米缸中间和四个角上,米就不会生虫了 。
10、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间 。
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