田螺身上怎么清洗最快最干净在清水里 , 用俩手上下搓洗田螺
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刚抓的田螺怎么洗最快最干净方法一:用食盐泡
1、把买来的田螺放入盆中 , 先简单的用清水搓洗几遍 。
2、加入清水 , 再加入足量的食盐 。盐的用量适量 , 一般是加到感觉水很咸为止 。
3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天 。由于盐份的刺激 , 田螺会拼命的吸水、吐水 , 吐出里面的泥沙 。
4、这期间反复换3次水 。最后一遍再用清水清洗几遍 。
5、把田螺倒入开水锅中 , 再次煮至水开 , 再焖一会儿 , 会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了 。
6、捞出煮好的田螺 , 倒入清水中冲洗就可以用来做菜了 。如果你想把田螺肉挑出来做菜 , 可用针或牙签将肉取出 , 然后冲洗干净就行了 。
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方法二:滴食用油
1、把买来的田螺放入盆中 , 先简单的用清水搓洗几遍 。
2、把田螺放水里滴上几滴食用油静放2-3天 , 中间换水1-2次 , 这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出 。
3、把田螺外壳洗净,用斜口钳夹掉田螺尖尖头 。约4毫米 , 这样吃时可以容易吸出田螺肉 。虽然这一过程很费事 , 但为了健康和卫生 , 还是很有必要的 。
【田螺怎么洗最快最干净,田螺身上怎么清洗最快最干净?】4、处理完后再次进行清洗 , 装在深口盘子里加水 , 两盘相扣来回晃动 , 这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出 。
5、这样进行两三次 , 出来的水都是清水了 , 这才算是干净了 。
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田螺怎么洗的最干净的两种方法第一种方法:
1、先放到水里反复的搓 , 再用牙刷一个一个的刷干净 , 如果田螺比较多会比较麻烦 , 需要耐心一些 。
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2、 上面步骤只是把外表清洗干净 , 里边还没有洗好 , 然后反复的用清水搓洗 , 它们会不断的吐出来很多脏东西、壳子上会重新布满螺涎 , 滑溜溜的 。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西 , 最好放一点点食盐进去 , 这样反复处理大概3天 , 等到水清了也就差不多了 。
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3、最后用工具把螺尾斩掉 , 这样可以清洗的更干净些 , 还会有助于后续烹饪更好入味 。等到吃的时候也会更加方便 。
田螺的清洗方法二
1、同样是先在水里反复的搓洗 , 再用牙刷一个一个的刷干净 。
2、然后再把田螺的尾部去掉 , 这样可以让泥沙快速的流出来 。
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3、在盆里滴几滴香油 , 这样会让田螺更快的把沙子吐出来 , 还能把田螺肚子里的小虫子引诱出来 , 可以大大的加快清洗的速度 。香油倒入30分钟后 , 脏东西基本上吐出来了 。这个时候就需要我们反复用清水搓洗 , 知道水变的清澈 。
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螺蛳肉怎么洗才能洗得干净螺蛳肉直接放在清水中浸泡半天左右 , 然后用手揉搓清洗数次 , 最后加入少量食用盐 , 用淡盐水浸泡15分钟 , 再用清水冲洗干净即可 。螺蛳 , 田螺科、环棱螺属动物 。贝壳中等大小 , 成体壳高28毫米 , 壳宽15毫米;壳质厚、坚固 , 外形呈长圆锥形;有7个螺层 , 各螺层高、宽度缓慢均匀增长 , 壳面不外凸;缝合线明显;螺旋部高 , 呈长圆锥形;体螺层不膨胀;壳面呈绿褐色或黄褐色 , 具有细密而明显的生长纹及螺棱;壳口呈宽卵圆形 , 上方有一锐角 , 周缘完整 , 脐孔不明显;厣为角质的薄片 。
田螺怎么洗外面田螺的清洗方法一:1、先在水里反复的搓洗 , 再用牙刷一个一个的刷干净 , 这一步很麻烦 , 要有耐心的 。2、上面只是把外表清洗了 , 要是清洗里面 , 就得反复的用清水搓洗 , 因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎 , 溜滑溜滑的 。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西 , 放一点点的食盐会好点 , 这样处理3天左右 , 看水清了 , 就吐的差不多了 。3、最后用工具把螺尾斩掉 , 不但会清洗的更干净 , 还有助于调料入味 。而且吃的时候会更加方便一些 。田螺的清洗方法二1、同样是先在水里反复的搓洗 , 再用牙刷一个一个的刷干净 。2、把田螺的尾部去掉 , 可以让泥沙流出来 。3、在盆里滴几滴香油 , 这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来 , 而且能把他里面的小虫子给引诱出来 , 非常不错去泥沙的小窍门 。大概30分钟就好了 。然后在用清水反复清洗两三次就可以了 。
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