明虾和哈密瓜可以一起吃吗明

【明虾和哈密瓜可以一起吃吗明】哈密瓜不能和明虾一起吃,哈密瓜和明虾一起吃可能会导致中毒,产生恶心、呕吐、胃痛、胃胀的反应 。哈密瓜中含有丰富的维生素C,虾中含有大量的砷,一旦两者结合会形成毒素,会危害人体健康 。哈密瓜中含有鞣酸,虾中含有钙、磷、钾,鞣酸与虾中的物质会产生反应,形成不易消化的物质 。
虾和哈密瓜可以一起吃吗虾和哈密瓜不可以一起吃,因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素,如果与含鞣酸量较高的食品一起吃,会降低虾的使用价值,而且容易产生不利于消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
虾可以和哈密瓜一起吃吗?虾与哈密瓜混食造成腹泻 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它与含有鞣酸的哈密瓜同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质 。
这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状 。所以,吃了虾之后,不宜马上吃哈密瓜 。
二、虾不能和什么一起吃
1.富含维生素C的水果
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命 。
因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等 。
2.鞣酸含量较多的食物
因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
哈密瓜和海鲜能一起吃吗你好,不可以一起服用的,因为哈密瓜那是属于过于甜性的食物,而虾又属于过于寒性的食物,会发生化学反应 。吃了可能会引起腹泻等症状 。过敏体质的人一般情况下也不适合虾和哈密瓜一起吃 。有过敏史最好吃完虾后不要立即吃水果,以免引起过敏 。
哈密瓜炒虾仁的做法哈密瓜炒虾仁
制作步骤如下:
1.首先选择哈密瓜平整的一头,当底部,然后把哈密瓜切出一个花篮 。再把里面的瓜瓤挖掉 。
2.然后用挖球器,把哈密瓜的果肉都挖出来,挖完果肉,剩下的哈密瓜皮,一会儿就可以当容器了,先放入一边备用 。
3.再准备一些虾,被虾壳剥掉,再全部开虾背,开虾背可以让虾更容易入味 。然后再把虾仁放入碗里,加入清水,清洗干净,确保虾线里的脏东西都被清理干净 。
4.然后准备三瓣大蒜切成末,再切三片生姜,也切成末,生姜能很好地给虾仁去腥 。
5.然后在虾仁中加入4克盐,3克鸡精,一勺蒜末,一勺姜末,4克高度白酒,腌制虾仁,用手抓拌均匀,腌制10分钟左右就可以了 。
6.然后锅里倒油,油热直接加入刚刚腌制好的虾仁翻炒,什么调料都不用放了,因为刚刚腌制虾仁的时候,已经放了调味品了 。
7.炒至5分熟,就放入刚刚准备好的哈密瓜,翻炒个10秒钟 。
8.然后撒入葱花,翻炒均匀就可以出锅了 。然后装入刚刚,哈密瓜的果篮中 。
9.想要更精致一些,可以用哈密瓜皮,雕刻几片叶 子,再用磨具压几朵小花,然后用牙签串起来,插到花篮上,再把多余的牙签剪掉 。
小甜瓜搭鲜虾怎么做用料
虾半斤
甜瓜一斤
姜四片
盐,鸡精少许
小甜瓜搭鲜虾的做法
虾头壳清洗干净熬成汤待用,虾仁炒半熟待小瓜炒半熟后再一起炒,最后用虾汤一起焖至瓜软装盘[呲牙],非常容易又上得了台的硬菜