本文目录水煮蛋一般煮几分钟就可以了煮鸡蛋需要多长时间才能煮熟
- 1.水煮蛋一般煮几分钟就可以了
- 2.水煮蛋煮几分钟全熟
- 3.水开后鸡蛋煮几分钟最好
- 4.开水煮鸡蛋需要多长时间最好
一、冷水煮鸡蛋
如果用冷水煮鸡蛋的话,一般需要15分钟左右 。我们把冷水放在锅里,然后将生鸡蛋放入锅中开始开始煮,大约需要15分钟左右,我们的鸡蛋才能煮熟 。
二、开水煮鸡蛋
开水煮鸡蛋的话,一般需要十分钟左右 。我们事先将清水放到锅中,等水开之后呢把生鸡蛋放入开水当中然后继续煮 。这时候水温比较高,因此可以快速的让鸡蛋熟起来,大约十分钟左右鸡蛋就会煮熟,然后可以把它再在锅里焖一会就可以吃了 。
煮鸡蛋需要多长时间
三、微波炉煮鸡蛋
其实我们在微波炉里面也是可以煮鸡蛋的,只是要注意它的时间 。微波炉煮鸡蛋一般在八分钟左右,我们将生鸡蛋放入微波炉盒中,倒入适量的水,然后把它盖上盖子,盖子一定要有透气孔,大概八分钟左右鸡蛋就煮熟了 。
四、热水壶煮鸡蛋
因为有时候条件限制不能用火或者没有微波炉,那么我们就可以用热水壶煮鸡蛋 。不过这个时间比较长,需要一晚上大约12个小时才可以煮熟吃 。可以把生鸡蛋放在热水壶里面,然后里面倒入开水,将盖子盖好,焖一晚上就可以吃了 。
煮鸡蛋需要多长时间
以上就是关于煮鸡蛋需要多久时间的一个讲解 。不同的方法所煮鸡蛋的时间也不一样,因此小伙伴不能按照规定的时间用任何的方法去煮的话,鸡蛋是不会熟的 。我们最常见最方便的话就是冷水煮鸡蛋,这样的话不用去看它,大概15分钟左右就可以去吃了 。其它方法都是需要去看着的,所以小伙伴可以根据自己的喜好和习惯去选择不同的煮鸡蛋的方法 。希望今天小编跟大家讲的关于煮鸡蛋的方法和时间能够帮助到大家 。
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水煮蛋煮几分钟全熟
水煮蛋根据烹煮时间长短口感也会不同,具体参考如下:
1、3分钟鸡蛋
蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化 。
2、5分钟鸡蛋
蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬 。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态 。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟 。
3、10分钟以内的鸡蛋
在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失 。
时间
1、3分钟鸡蛋
蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋,最容易消化,约需1小时30分钟消化 。
2、5分钟鸡蛋
蛋清熟而嫩,蛋黄熟而不硬 。吃鸡蛋最好的状态是蛋清已经凝固,而蛋黄处于半凝固或流动的状态 。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋,在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋,人体内消化要3小时15分钟 。
3、10分钟以内的鸡蛋
在营养方面,水煮10分钟以内的鸡蛋,消化率最高,营养成分基本上没有损失 。
水煮蛋的具体步骤:
主料:鸡蛋
辅助工具:清水、食盐
1、首先锅里加入适量清水
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2、然后加入一点食盐
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3、将鸡蛋表壳清洗干净
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4、然后冷水下锅
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5、开大火烧开之后煮3分钟,然后关火闷15分钟
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6、时间到打开锅盖,将鸡蛋捞出
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7、最后一步,将鸡蛋捞出剥壳装进盘子里即可食用
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水开后鸡蛋煮几分钟最好
煮鸡蛋最好是凉水下锅,水开了再煮3分钟即可 。这时的鸡蛋呈溏心状,营养成分最高最利于人体吸收 。将鸡蛋洗净后,凉水下锅,开锅后,分别计时3、5分钟,捞出过凉 。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏 。
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