重庆特色美食,舌尖上的重庆美食介绍:重庆有什么特色美食?( 二 )


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重庆特色美食,舌尖上的重庆美食介绍:重庆有什么特色美食?

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重庆特色美食,舌尖上的重庆美食介绍:重庆有什么特色美食?

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重庆四大特色美食都是什么你觉得怎么样这话算是问对人了 , 重庆是我的第二故乡 , 虽然我是个东北人 。
因为重庆有我曾经最爱的女人(说起来眼泪一把把的) 。
还是说说重庆的四大特色美食吧 , 其实重庆的美食太多了 , 吃都吃不完 , 数也数不尽 。何止四大 , 四十大都有 。我说说我的最爱吧!
在我心里排行第一位的一定是正宗的牛油火锅 , 相比成都的火锅来讲 , 重庆人把火锅到了极致 , 他们也赋予火锅灵魂 。
牛油火锅是那种吃了一次就会上瘾的那种 , 牛油的香;红椒的艳;各种涮料的丰富多彩 , 这点象极的重庆的女人 。一次 , 就会上瘾!
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排在我心里的第二位美食当之无愧就是小面了
【重庆特色美食,舌尖上的重庆美食介绍:重庆有什么特色美食?】之所以第二位 , 是因为那是我第一次去重庆和她相会时吃的第二顿饭 。清早起来 , 街边的小面摊子特别的的红火 。我们手拉着手 , 沐浴在重庆的晨光里 , 幸福致极 。她告诉我小面是重庆最具特色的美食之一 , 如果来重庆没吃过小面 , 就不算来过重庆 。当时我心想 , 不过就是一碗面条而已 , 不至于吧 。没想到 , 第一口吃进小面的时候 , 它丰富且有层次的味道就折服了我挑剔的味蕾 。后来在别的地方也吃过所谓的重庆小面 , 但都相差甚远 。一句话 , 吃小面 , 只能去重庆 。
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排在我心里的第三位美食就一定是裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了
有人说这个世界上最多的是遗憾 , 我对此深以为然 , 我在重庆的那段感情也如是 。火辣辣的激情随着时间慢慢的消退 , 我和她在重庆度过了一段粘粘的 , 甜甜的 , 香香的小日子 。象极重庆街头老爷子卖的裹着白糖和黄豆面的金色糍粑了 , 好吃 , 难忘 。
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排在我心里的第四位美食是红油抄手
这道美食和感情没关系 , 就是喜欢 , 咋吃都吃不够 。
看着好象和北方的馄饨差不多 , 其实相差太多太多了 , 北方的馄饨和重庆的红油抄手根本不是一回事儿 。不说汤 , 只说馅 。抄手的馅 , 丰满紧实 , 肉感弹牙 , 鲜香无比 。汤那就差得更多了 。那麻辣的味道扑鼻而来 , 别说吃了 , 就是闻着都让人无限的遐想 , 期待 。
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