填仓节吃什么,填仓日是哪天风俗 _知识分享

本文目录

1.填仓日是哪天风俗
2.正月二十五应该吃什么饭
3.填仓日吃什么好
4.25天仓吃什么饭

填仓日是哪天风俗
填仓节吃干饭、喝面汤的习俗，就是民谚所说的:“天仓，天仓，小米干饭杂面汤。”香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤。也有吃小米干饭杂面条的习俗。
在我国华北农村，流传有这样一句谚语：“填仓填仓，小米干饭杂面汤。”每年正月二十五，在一些地区农村有吃米饭、杂面汤的习俗。所谓填仓，就是在正月二十五的黎明早起，家家户户都在自己的院子里或打谷场上，用筛过的炊灰，撒出一个个大小不等的粮囤形状，并在里边放一些五谷杂粮。
在我国民间，还有的人家在填仓节这天熬鲫鱼汤，有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。还有的人家在吃饭时，把自家养的鸡全部散放到院中，让他们饱餐囤中美食。在天津等一些地方，这一天，要吃饺子或合子，吃饺子为填仓，吃合子叫盖仓，以期希望来年收成好，粮食填满仓房。

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正月二十五，俗称填仓节，是仓王爷的生日。这是汉族民间一个象征新年五谷丰登的节日。“填仓节”因“填”与“天”谐音亦称为“天仓节”，民间有老天仓与小天仓之分。农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓，是民间的传统节日。有的说天仓节是祭星之日，有的说是为祭土地或祭磨神。所谓填仓，意思是填满谷仓。
填仓节是民间祀祭仓神祈望来年五谷丰收的古老节日。
相传在很多年以前，连年大旱，地里颗粒无收，可是朝廷不管百姓死活，照样催税收租，恶霸地主乘机横行，老百姓民不聊生。这时有个给皇家看粮仓的仓官，看到父老乡亲的悲惨情景，毅然开仓放粮救济一方百姓。
人们取得救命的粮食，非常感谢这个仓官。皇上知道后要派人来拿他问罪，他放火烧了空粮仓，自己也投入火中而死，这一天正是正月廿五，从此，后人为纪念这个粮仓官吏，每逢这一天人们就用细炭灰或柴草灰在院内外画(垒)个粮囤状样，以示补仓，并对仓官的怀念，意喻填满粮仓，故这天称为“填仓节” 。
在中国北方的农村和北京郊区，都盛行过这个填仓节。北京的习俗是正月廿三为“小填仓”，廿五日为“大填仓” 。北京有民谚道:“过了年，廿三，填仓米面做灯盏。拿簸帚，扫东墙，捡到昆虫验丰年。”又说:“天仓，天仓，大米干饭杂面汤”，“点遍灯，烧遍香，家家粮食填满仓。”这些谚语流传至今。
各个地方在庆祝这一节日上的习俗不尽相同，但都与饮食相关，只是各地的食物不同。
参考资料：百度百科：填仓节
正月二十五应该吃什么饭据说正月二十五添仓节时，俗用谷面或软米面捏成仓官爷、谷囤、粮仓及各种家畜家禽形状的灯若干盏，内包煮熟的红枣豆子，灯芯用细谷梗裹棉花制成。入夜，灯内注油，将粮仓灯放在存粮处，牛灯放在牛圈窗台，鸡灯放在炕头，狗灯放在门上边，猫灯放在墙角等，一一点燃。仓官爷灯高五寸许，头戴红缨帽，左手执簸箕，右手拿斗，骑着马，马身上驮若干口袋。将仓官爷灯放置碗内，飘浮在水瓮内。放时要念：“仓官爷爷饮马来，银钱粮食（或麻子、黑豆）驮着来，麻子炸了油，黑豆喂了牛。”以此乞求风调雨顺、五谷丰登。

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填仓日吃什么好农历正月二十五，这一天是中国民间传统节日——填仓节。民俗专家说，传统的填仓节体现了人们祈盼过上鱼米满仓，五谷丰登的富足生活的美好愿望。
每年农历的正月二十五，民间传说是仓神的生日，称为填仓节。填仓节，又称“添仓节”或“天仓节”，是中国民间的传统节日，在宋代时就已有记载。正月二十被称为小填仓，正月二十五称为大填仓。严格来说，过完填仓节，整个春节才算完全结束了。
填仓节吃干饭、喝面汤的习俗，就是民谚所说的:“天仓，天仓，小米干饭杂面汤。”香喷喷的小米饭，滑溜溜的杂面汤
在我国华北农村，流传有这样一句谚语：“填仓填仓，小米干饭杂面汤。”每年正月二十五，在一些地区农村有吃米饭、杂面汤的习俗。所谓填仓，就是在正月二十五的黎明早起，家家户户都在自己的院子里或打谷场上，用筛过的炊灰，撒出一个个大小不等的粮囤形状，并在里边放一些五谷杂粮。