老人养胃粥有哪些?

年纪大了肠胃等器官的功能就会逐渐的衰退 , 这除了与年龄有关外 , 平时生活习惯不好 , 养生意识太差也是不可忽视的常见原因 , 也就是说 , 如果在日常生活中能够采用一些养胃的保健措施 , 也是可以让自己的肠胃功能更好一些的 , 多喝点粥就很不错 , 那么老人养胃粥有哪些?
1、莲子扁豆薏米粥
原料:炒扁豆50克 , 莲子50克 , 薏米100克 , 红枣10颗 , 陈皮3片 , 大米适量 。
做法:将材料清洗干净后 , 将炒扁豆等浸泡两小时 , 莲子不去心 。将所有材料加水煮粥 。
功效:这种粥有健脾和胃、养心平肝之功效 , 对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果 。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合 。
2、莲子芡实粥
原料:莲子30克 , 芡实米30克 , 糯米60克 , 荷叶50克 , 白砂糖10克 。
做法:将莲子、芡实、糯米洗净 , 荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;把全部用料放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮至粥成 , 去荷叶 , 加盐调咸粥或加糖调甜粥均可 , 随量食用 。
功效:莲子补脾止泻 , 养心安神 , 而芡实则能健脾补肾 , 常喝能够缓解压力 , 防止因工作紧张造成失眠等症状 。
【老人养胃粥有哪些?】3、南瓜百合粥
原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克 。
做法:米洗净 , 水烧滚 , 将米放滚水内 , 改用中火煲40分钟 。将南瓜粉搅匀放粥内 , 续煮20分钟 , 加入冰糖调味 。最后放入鲜百合瓣 , 翻滚便成 。
功效:《本草纲目》载:“南瓜性温 , 味甘 , 入脾、胃经” , 能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶 , 可“吸附”细菌和有毒物质 , 包括重金属、铅等 , 起到排毒作用 。同时 , 果胶可保护胃部免受刺激 , 减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤 , 滋养肠胃 。
上文中对老人养胃粥有哪些给出了明确的介绍 , 希望对大家有所帮助 , 其实平时多喝点粥 , 本身就能有利于吸收和消化 , 尤其是上述几种养胃粥 , 更要多喝一点 , 只要肠胃调理好了 , 就能改善自己的食欲 , 也能让身体更加的健康 。