清蒸鲳鱼的做法窍门?食材:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量,我来为大家科普一下关于清蒸鲳鱼的做法窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
【怎么做清蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼的做法窍门】
文章插图
清蒸鲳鱼的做法窍门食材:鲳鱼一条、红椒少许、姜少许、葱一根、食盐1/4茶勺、料酒1汤勺、蒸鱼鼓油适量 。
鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味 。
把鱼放入碗中,加入葱、姜,1/4茶勺的盐,和一汤勺料酒,抓匀腌制15分钟左右 。
在盘底铺上一层葱、姜,(鱼肚里也放一些),再放上腌制好的鱼 。
锅里水烧开,放入鱼蒸6—8分钟左右,关火后再虚蒸2分钟 。
蒸熟的鱼取出 。
淋入适量蒸鱼鼓油 。
撒上红椒丝和葱丝,然后浇上少许热油即可 。
- 怎么做清蒸凤爪 清蒸凤爪的做法和配方
- 肉松蛋卷做法步骤介绍 如何做肉松蛋卷好吃
- 炒方便面做法步骤介绍 方便面如何做炒面
- 炸鸡排好吃的做法 怎样做怎样炸鸡排好吃
- 博格巴和曼联怎么了
- 做好的梅花饼生坯要蒸多久才熟 怎样做美味梅花饼
- 怎么存放酱牛肉 酱牛肉怎么存放
- 一年级小朋友回家不写作业怎么办
- 红烧肉的做法 红烧肉美食怎么做好吃
- 鹰嘴芒吃法介绍 怎么吃鹰嘴芒不浪费