耙耙柑与粑粑柑的区别

耙耙柑与粑粑柑的没有区别,它们两者属于同一种水果 。
耙耙柑指的就是“春见”柑橘,来源于日本静冈县的果树试验场,在2001年的时候被中国柑橘的研究所引进,现在广泛种植于四川蒲江县、自贡市以及眉山市等地区 。
耙耙橘的果皮一般比较薄,果皮与果肉比较分离,非常容易剥落,皮掉在地上就会立即开裂;因为春见柑橘成熟的时候果皮极其的软,而在川渝地区就将“软”叫做“耙”,所以就将它称为“耙耙柑” 。
春见柑橘的成熟期在冬季,它属于一种冬桔之一,而传统的柑橘则一般在秋季的时候就可以成熟,所以春见柑橘和传统柑橘还是有一定的区别 。
耙耙柑与粑粑柑的区别是什么?耙耙柑与粑粑柑的区别:
1、来源区别
丑橘和粑粑柑都是杂交的柑橘品种,粑粑柑的由清见和F-2432椪柑杂交孕育成的,而丑橘则是清见和中野3号椪柑杂交而成的;丑橘还有一个别称叫做不知火,它的主要产地是在牙买加,而粑粑柑又叫做春见柑橘,原产地是在日本 。
2、上市时间区别
耙耙柑在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种;丑橘在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种 。
3、价格区别
耙耙柑种植结果区域有限,仅在四川、广西、广东等地结果,产量较少,因此一般市场价格稍贵;丑橘种植面积广阔,光是四川盆地的丑橘栽培面积就接近100万亩,还有广东、云南、广西等地也有种植丑橘,其售价比耙耙柑稍低些,一般市场价在6-8元一斤左右 。
4、外观区别
耙耙柑果实倒阔卵形,成熟时期如瘫坐的样子,基部短颈有或无颈,顶部广圆,顶端广凹,果面较光滑,颜色为深橙色,富有光泽十分漂亮 。丑橘果实倒卵形,多有突起短颈,也就是在橘子的脖子处有个圈,果面稍粗糙,所以说丑,但果皮黄橙色好看,无浮皮 。
耙耙柑 粑粑柑 哪个写法对耙耙柑和粑粑柑两种写法都是正确的,他们是不同的水果,具体解释如下:
1、外观不同
耙耙柑:果实呈倒卵形,蒂处有突起短颈,果皮黄橙色;表皮凸凹不平比较粗糙,而且偏厚,色泽不鲜亮,很容易剥皮,耐运输 。
粑粑柑:果皮又薄又软的特色,就给它起了个形象接地气的中国名字;粑粑柑果实呈高扁圆形,大小较均匀,果皮金黄色;表面光滑有光泽,果皮比较薄且细腻,容易破裂不耐运输 。
2、成熟时间区别
耙耙柑:在冬季成熟,是12月中旬到1月大量上市的柑橘品种 。
粑粑柑:在春季成熟,和沃桔一样,是次年2-4月大量上市的春桔品种 。
3、味道口感不同
耙耙柑:果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,纯甜,基本没有酸味 。果皮又薄又软,拨开橙黄圆润的果皮,吃起来让人惊艳不已 。比橙子更清甜,比橘肉更细腻 。咬破的瞬间,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔 。
粑粑柑:粑粑柑吃起来则会稍微酸一些,更适合于喜欢吃酸味的人群食用 。
耙耙柑和粑粑柑有什么区别?“粑粑柑”是错误的写法,正确的写法是耙耙柑 。
粑粑柑,学名“春见”,属晚熟杂柑品种,2001年从日本引进 。粑粑柑是1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种 。1996年进行品种登记,是目前日本最优良的杂柑品种之一,也是我国目前引进的最优良和最有潜力的杂柑品种之一 。
耙耙柑的口感
【耙耙柑与粑粑柑的区别】耙耙柑可以说是甜中微微带点酸,大多数人都能接受它的味道 。耙耙柑的果皮轻轻一捏就会感受到果皮和果肉的分离的,耙耙柑的果皮颜色要明亮很多,基本都是深橘色,这个仔细一看就能分辨的很清楚 。耙耙柑的果肉明显水分要多过丑橘一些 。