饲料油是什么?( 二 )


【饲料油是什么?】2.16.2酸枣油酸枣果仁经浸提制取的油 。产品须由有资质的食品生产企业提供 。酸价过氧化值
2.17.2文冠果油文冠果种子经压榨制取的油 。产品须由有资质的食品生产企业提供 。酸价过氧化值
2.18.4亚麻籽油亚麻籽经压榨或浸提制取的油 。产品须由有资质的食品生产企业提供 。酸价过氧化值
2.19.3椰子油椰子胚乳 (即椰肉)经压榨或浸提制取的油 。产品须由有资质的食品生产企业提供 。酸价过氧化值
2.20.6棕榈油棕榈果肉经压榨或浸提制取的油 。产品须由有资质的食品生产企业提供 。酸价过氧化值
等等,还有许多饲料用油,可以参见《饲料原料目录》 。
猪肉边角料炼饲料油可以吗猪肉边角料炼饲料油可以的 。
猪油主要由饱和高级脂肪酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成,其中饱和高级脂肪酸甘油酯含量更高 。其中的不饱和高级脂肪酸甘油酯由于分子中含有碳碳双键,因此能使溴水褪色,能使酸性高锰酸钾溶液褪色 。
炼饲料油的注意事项:
饲料油的原料是生产动物油、植物油的副产物,以屠宰加工副产品为主,主要包括肠油、下腹肥膘、边角肉等 。食品专家董庆利告诉《第一财经日报》采访人员,一般来说,动物油的饱和脂肪酸含量高于植物油,对人类健康的负面影响较大 。
饲料用油有标准吗?饲用油为高能量饲料 。由于价格高,市场上的饲用油掺假现象严重 。被检出的掺假物主要有水,溶点较高的动物油中还检出面粉和食盐 。需要通用的感官简易判定油脂是否掺假,然后再对饲料中常用的油脂进行逐一检测 。