好吃又简单的辣椒酱?红辣椒洗净去蒂上锅 ， 水开后蒸5分钟凉后 ， 用刀细细剁碎大蒜剁成蒜蓉 ， 和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1 ， 现在小编就来说说关于好吃又简单的辣椒酱?下面内容希望能帮助到你 ， 我们来一起看看吧!
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好吃又简单的辣椒酱红辣椒洗净去蒂上锅 ， 水开后蒸5分钟 。凉后 ， 用刀细细剁碎 。大蒜剁成蒜蓉 ， 和辣椒的比例为：辣椒：蒜蓉=2：1 。
【好吃又简单的辣椒酱做法简述 好吃又简单的辣椒酱】2.、锅里加油 ， 油热后 ， 放入花椒 ， 小火炒香 ， 注意不要焦 。花椒和辣椒的比例为：辣椒：花椒=10：1 。
倒入剁好的辣椒 ， 小火翻炒至辣酱粘稠时放入精盐 ， 可适量放点糖调味 。
倒入蒜蓉翻炒均匀 ， 炒到蒜香气出来即可 。
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