冬至吃饺子的由来的故事，冬至为什么要吃饺子？冬至吃饺子的由来及传说？ _知识分享

冬至为什么要吃饺子冬至吃饺子的由来及传说冬至吃饺子是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。
他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫饺子或扁食。
冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。

文章插图
冬至吃饺子的由来主要内容10字冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。
张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件，他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学，并且酷爱医学。东汉末年，连年混战，“民弃农业”，都市田庄多成荒野，人民颠沛流离，饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫，于是，他发愤研究医学，立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来，张仲景果真成了良医，被人称为“医中之圣，方中之祖” 。
相传张仲景老年还乡时，正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓，食不果腹，衣不遮体，不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况，内心不忍，于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让弟子用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅，然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。
此后，每逢冬至进九，大家都纷纷争食饺子，有谚语“冬至的饺子不冻耳” 。

文章插图
关于冬至吃饺子的故事冬至吃饺子的故事，据考证，是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的，东汉末年各地灾害严重，很多人都身患疾病，南阳有个名医叫张机，字仲景。
在长沙为官的时候，有一年冬天走到家乡白河岸边，见到很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了，他心里非常难受，决心救治他们，他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤，它的药名叫祛寒娇耳汤，其做法是羊肉，辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，然后把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵涨的焦耳，下锅煮熟后分给乞药的病人，每人两只娇耳一碗汤，人们吃下之后浑身发热，血液通畅，两耳变暖了，吃了一段时间后，病人的烂耳朵就好了，张仲景舍药一直到大年30 。
后来，人们模仿娇耳的样子，做过年的食物，人们称作中15位娇耳，饺子，后来人们为了纪念张仲景，就在冬至那天包饺子。
冬至为什么要吃饺子是为了纪念谁有什么故事吃饺子，习俗。冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。???
冬至吃饺子的历史渊源是什么欢迎打开历史宝藏。（约700字，阅读需2分）
到了冬至，我们都会吃一碗热气腾腾的饺子。
热乎乎的水饺，在驱走寒意的同时，也提醒自己和家人，凌冬将至，珍重身体。

文章插图
冬至是我国的二十四节气之一，二十四节气号称“中国的第五大发明” 。

文章插图
而冬至在古代更是作为一个重要的节日，地位仅次于春节，因此也被称为“亚岁”，俗曰：“冬至大如年” 。

文章插图
冬至时节全球日照角度示意图
到了这一天，北半球的正午日影最长，太阳斜射达到最顶点，意味着北半球最冷的日子将要到来。
黑暗的尽头是光明，寒冷的尽头也是温暖。
到了冬至，虽然最寒冷的日子即将来临，但是太阳毕竟一天比一天更温暖，给寒冬的人们无尽的希望。这也是冬至在古代成为一个重要节气的原因。