在家里怎么做凉拌皮蛋

在家里怎么做凉拌皮蛋1、食材:皮蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖 。
【在家里怎么做凉拌皮蛋】2、将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中 。

在家里怎么做凉拌皮蛋

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3、香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花及生莱装饰即可 。