意大利最著名的酒
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哪一个是意大利的酒王?
意大利的酒王是哪一个?
巴罗洛,它不仅是葡萄酒产区的名称,也是意大利最早的葡萄酒 DOCG 葡萄酒被称为意大利酒王之王,一般采用 100% 内比奥罗酿造 。巴罗洛葡萄酒口感浓郁,酒精含量一般可达 13% 以上,并具有极其突出的陈年潜力 。然而,巴罗洛 DOCG 葡萄酒对陈酿也有非常严格的要求 。通常,至少有普通的巴罗洛葡萄酒 36 一个月的陈酿要求,其中有 18 橡木桶陈酿一个月;还有巴罗洛的收藏(Riserva)葡萄酒的陈酿时间至少达到了 60 个月,其中 18 橡木桶陈酿一个月 。
十大名酒?
BAROLO/巴罗洛 最好的年份:1999, 2001, 2004, 2006, 2010
巴罗洛被誉为酒中之王,王者之酒,可以说是意大利葡萄酒的骄傲,也是意大利葡萄酒最具代表性的象征 。
巴罗洛的特点是单宁高、酸度高、陈年能力强,一瓶好年份的巴罗洛可以陈年几十年,绝对值得收藏 。
BARBARESCO巴巴莱斯科 最好的年份:2001, 2004, 2006, 2008, 2010
【意大利最著名的酒,意大利的酒王是哪一个?】它来自意大利西北部的皮埃蒙特产区,由内比奥罗酿造,是意大利葡萄酒的最高等级DOCG,如果说巴罗洛是意大利葡萄酒的国王,那么巴巴莱斯科(BARBARESCO)就是王后 。
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