香菜炒鸡蛋要炒多久能熟1、香菜炒鸡蛋要炒3-4分钟能熟 。
2、食材:香菜30克,鸡蛋3个,食盐适量,食用油适量,味精适量,食用醋适量 。
【香菜炒鸡蛋要炒多久能熟】
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3、做法:准备好香菜洗净,将鸡蛋打碎加入适量食盐,香菜切段准备好备用,使用中火加热锅,带锅烧干后加入适量食用油,油温在表面有烟冒出时加入鸡蛋,同时调至微火,翻炒看鸡蛋的情况调节火的大小,鸡蛋炒制7成熟,将鸡蛋盛出 。加入适量食用油也是调制中火,油温上来之后将香菜加入锅内调小火,加入适量食盐和食用醋,约30秒之后,香菜炒制5成熟小的香菜边缘有略微熟的迹象,添加鸡蛋翻炒,加入味精即可出锅享受美味,全程大概3-4分钟 。
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