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8.时间到了掀开锅盖，勾入少许水淀粉，用勺子推动几下，使汤汁更加粘稠 。再淋入少许芝麻油，装盘以后撒上少许葱花点缀，美味即成 。
水果三宝青梅：芒种时节，也有很多适合吃的水果，这时候梅子也由青变黄，到了成熟的季节，但是新鲜的梅子口感酸涩，一般是用来制作青梅酒，可以解郁消食，生津止渴，化解夏日的疲劳，提高人体的免疫力 。

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2.荔枝芒种是收获的季节，而荔枝正是应季的水果，含有丰富的果糖，维生素和叶酸等营养物质，有生津止渴，改善睡眠的食疗作用，荔枝虽甜，但不宜多吃，否则容易“上火” 。

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3.杨梅芒种节气，杨梅也已经成熟了，娇艳欲滴的外表，看起来通红通红的，吃起来酸甜可口，在民间有“果中玛瑙”的美称，杨梅的营养丰富，含有多种氨基酸和钙，铁，磷等微量元素，还有丰富的糖分，有机酸和维生素，有健脾开胃，生津止渴的好处 。

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