土柠檬是一种长相特别不好看的水果 , 和柠檬的外形一样 , 只是水果身上有自然形成的斑点 , 不过功效和口感和柠檬差不多 , 就是没有柠檬长的好看 , 在了解土柠檬的功效以前 , 我们有必要对柠檬的功效来进行一下了解 , 大家也都知道柠檬的功效和价值的 , 那么 , 土柠檬的功效有什么?我们可以通过柠檬的功效就可以看出来 。
药用价值
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一 , 它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等 , 对人体十分有益 。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成 , 并保持它们正常的生理机能 。人体内的母质、粘合和成胶质等 , 都需要维生素C来保护 。当维生素C缺少了 , 细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少 。这样 , 细胞组织就会变脆 , 失去抵抗外力的能力 , 人体就容易出现坏血症;它还有更多用途 , 如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用 。
营养分析
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸 , 其味极酸 , 柠檬酸汁有很强的杀菌作用 , 对食品卫生很有好处 , 实验显示 , 酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死;
2. 柠檬富有香气 , 能祛除肉类、水产的腥膻之气 , 并能使肉质更加细嫩 , 柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动 , 柠檬在西方人日常生活中 , 经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;
3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐 , 能够抑制钙盐结晶 , 从而阻止肾结石形成 , 甚至已成之结石也可被溶解掉 , 所以食用柠檬能防治肾结石 , 使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;
4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病 , 能缓解钙离子促使血液凝固的作用 , 可预防和治疗高血压和心肌梗死 , 柠檬酸有收缩、增固毛细血管 , 降低通透性 , 提高凝血功能及血小板数量的作用 , 可缩短凝血时间和出血时间31%~71% , 具有止血作用;
5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富 , 是美容的天然佳品 , 能防止和消除皮肤色素沉着 , 具有美白作用;
6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用 , 因此柠檬是适合女性的水果 。
【土柠檬的功效有什么】通过以上的介绍 , 我们现在通过柠檬的功效可以看出土柠檬的功效有什么 , 在平时的时候也可以通过柠檬的使用方法来使用土柠檬 , 对我们的身体同样会有着很好的养生和保健的功效 , 特别是对于女性用来进行美容养颜和护理皮肤效果也不错 。
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