碧螺春产于碧螺春产于湖南的君山岛 _知识分享

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碧螺春属于绿茶，是中国十大传统名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶，已有1000多年的历史，以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名中外。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山和西洞庭山（今天的苏州吴中区）一带，所以又叫洞庭碧螺春。下面就和大家一起了解一下洞庭碧螺春茶吧。
茶有很多名字，以景点命名，如黄山毛峰、西湖龙井茶；它也因茶的香气而得名，如玉桂香、芝兰香、茉莉花香；还有一种茶的形状、特征命名，碧螺春是。碧，绿色；螺，卷曲的蜗牛；春，春季采摘，所以取名碧螺春。所以从它的名字就能看出来，碧螺春是一种绿茶，绿茶的特点是绿叶绿汤，碧螺春就是这样。根据绿茶干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、日光浴和热气腾腾的绿茶，我们的碧螺春是一种嫩煎绿茶。
碧螺春是国内外著名的绿茶，自古以来就是茶中珍品，唐朝时被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶都是嫩芽做的。高级碧螺春，0.5公斤（500g）碧螺春月游6一面旗帜，一次一个镜头，看茶芽的嫩，因此，人们也称碧螺春为功夫茶、新血茶。此茶冲泡后，杯内白云翻滚，芳香袭人，这是中国的名茶，一直被人们认为是上等茶，它经常被用作高级礼物，在国内外茶叶市场享有很高的声誉。
洞庭碧螺春产地是中国名茶、水果间作面积。茶树和桃子、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果等树交错种植。茶树、果树的树枝是连在一起的，根脉连接，茶吸引水果，左华茶味，培养碧螺春花果的天然品质。就像明朝一样《茶解》中所说：茶园不宜混邪木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、竹子等并套种，足以覆盖霜雪，遮蔽秋日的阳光。
茶树、果树的交替种植，使碧螺春茶具有独特的天然茶香和果香，优良的品质，真是：没有地方飞到山里去，罗比春香柏李醉。碧螺春身材修长，卷曲的蜗牛，白色曝光，白音翠，酿造时，就像白云和海浪，浓郁的香气，味道清新醇厚，汤色清澈碧绿，有一嫩（芽叶）三鲜（色、香、味）的赞誉。
碧螺春茶的特点是：均匀绳、美丽的形状、螺旋状的、全身长毛、如颜色凝固脂肪、香味浓郁、卫慧干环。具体特点如下：
色泽：正宗洞庭碧螺春有光泽，绿色和黄色，其他碧螺春黯然，但是它是绿色和黄色的，主要是沉闷。
香气：洞庭碧螺春香气浓郁，芬芳的花朵和水果香味，主要生长在果园，与洞庭独特的水土有关。其他碧螺春香气不足，因为是新茶，有一点香气，但是没有香味和果香，其他地方的碧螺春是奥地利的，绿叶气。
口味：董碧螺春的嘴很滑，有一种甜味、清凉、酒精的味道，有回味，主要味道是酒精.其他碧螺春口感涩、凉、苦、轻松的感觉，无回味，和绿叶。
外形：这根绳子细如蜜蜂的腿，卷曲的蜗牛，它长满了毛，但不是很厚，银色和绿色（或白音翠）
冲泡：泡茶有三种:上冲式、下冲式，碧螺春是典型的抛，就是先倒水再放茶，盖不紧。真正的碧螺春，到杯子里，茶入水时会沉到杯底，花蕾慢慢散开，汤略黄。跳过三四分钟，芽、树叶纷纷伸展开来，深棕色，闻一闻香味，令人垂涎三尺。
人们称赞这种茶：铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香，双盛金。以上是洞庭碧螺春茶的主要介绍，希望能对你有所帮助。
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