文章插图
八、旱酥鱼博山的另一道特色美食,用料考究、五味俱全 。据本地人说是由博山酥锅演变而来的,其最大优点是解决了博山酥锅味好但形散、卖相不佳的问题 。鱼酥、肉烂加上酸浆豆腐,鱼肉鲜醇,猪肉醇厚这味道综合到一起,咬一口让人久久不能忘怀 。有机会真应该再去品尝一下 。

文章插图
九、九转大肠相传光绪年间南九华楼酒店厨师,研制出一道菜叫红烧大肠颇有名,远近都慕名而来品尝,在品尝此菜后赞不绝口,一赶考书生经过此地闻名品尝后忍不住问道:“如此美味佳肴,不知取何美名?”老板还真是只知道客人都喜欢这道菜,但还真没为其取名 。于是便说道:“烦请兄台为此菜取名 。于是赶考书生即兴发挥:“道家善炼丹,有九转仙丹之名 。吃此美肴,如服九转,可与仙丹相媲美,此佳肴取名“九转大肠”可否?”从此,红烧大肠更名九转大肠 。随着烹饪技艺的不断改进,此菜越发声名鹊起 。九转大肠吃法独特,口感脆却不乏嚼劲,卷成球形可以一口吃下回味无穷 。

文章插图
十、活珠子活珠子在招远叫毛蛋,也有地方叫毛鸡蛋,活珠子好像是后来的叫法了,别的地方多不多我还真不知道,周围的县市地区有好多都不吃毛蛋,具体因为啥我也没问,只是14天的毛蛋一出锅吸一口汤汁,就不会多想了,鲜美的汤汁带来的味觉冲击全都表现在脸上了,咬一口毛蛋鲜嫩丝滑的口感顿时上头了,此时剩下顶不住诱惑的你继续享受美食,人间烟火气,最抚凡人心 。

文章插图
以上是小编分享的山东必吃的十大美食,当然我分享的只是一小部分,来山东一定要品尝一下,我会继续分享身边的美食,也希望路过的朋友不吝啬你身边的美食呀,想吃啥?一起聊聊 。
- 世界十大奢华口红品牌有哪些 世界十大奢华口红品牌排行榜前十名
- 好喝的入门威士忌推荐 最好喝的威士忌排行榜
- 看过这份3月汽车投诉排行榜,你还敢买这些车吗?
- 韩国最新电视剧推荐 好看的韩国电视剧排行榜前三十名
- 2022年韩国好看的电视剧 热播韩剧排行榜2022
- suv销量排行榜前十口碑最好 最畅销的suv汽车排行一览
- 最新谍战剧2022排行榜 最好看的谍战剧名单一览
- 油电混合汽车排行榜前十名品牌 混动技术品牌排行榜前十
- 十部最好看的恐怖电影 恐怖片排行榜前十名电影
- 洗碗机十大名牌排行榜 口碑最好的洗碗机品牌一览