杏子是水果类,不是蔬菜类 。
杏子简介:
1、杏子是落叶乔木的果实,果皮多为白色,黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点 。暗黄色果肉,味甜多汁,核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹 。种仁多苦味或甜味 。花期3到4月,果期6到7月 。中国各地多有栽培,除南部沿海及台湾省外,大多数省区皆有,其中以河北,山东,山西等地较多,其集中栽培区为东北南部,华北,西北等黄河流域各省 。
2、杏子属于蔷薇科乔木 。鲜果可生食,也可制成果酱,罐头,杏乾等 。杏子树大,树冠开展,叶阔心形,深绿色,直立著生於小枝上 。花盛开时白色,自花授粉 。短枝每节上生一个或两个果实,果圆形或长圆形,稍扁,形状似桃,但少毛或无毛 。果肉豔黄或橙黄色 。果核表面平滑,略似李核,但较宽而扁平,多有翅边 。有的品种核仁甜,有的则有毒 。成熟的果实表皮呈黄色或者红黄,味道鲜美甘甜,其生长能力超强,便于栽培,每棵树产量大约在20公斤 。
杏子是蔬菜还是水果杏子是水果类,不是蔬菜类 。
杏子简介:
1.杏子是落叶乔木的果实,果皮多为白色,黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点 。暗黄色果肉,味甜多汁,核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹 。种仁多苦味或甜味 。花期3到4月,果期6到7月 。中国各地多有栽培,除南部沿海及台湾省外,大多数省区皆有,其中以河北,山东,山西等地较多,其集中栽培区为东北南部,华北,西北等黄河流域各省 。
2.杏子属于蔷薇科乔木 。鲜果可生食,也可制成果酱,罐头,杏乾等 。杏子树大,树冠开展,叶阔心形,深绿色,直立著生於小枝上 。花盛开时白色,自花授粉 。短枝每节上生一个或两个果实,果圆形或长圆形,稍扁,形状似桃,但少毛或无毛 。果肉豔黄或橙黄色 。果核表面平滑,略似李核,但较宽而扁平,多有翅边 。有的品种核仁甜,有的则有毒 。成熟的果实表皮呈黄色或者红黄,味道鲜美甘甜,其生长能力超强,便于栽培,每棵树产量大约在20公斤 。
杏子是不是蔬菜还是水果类杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木 。地生,植株无毛 。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色 。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹 。种仁多苦味或甜味 。花期3-4月,果期6-7月 。
中国各地多有栽培 。
杏树是乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔 。[1]
叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2-3.5厘米,无毛,基部常具1-6腺体 。[1]
花单生,直径2-3厘米,先于叶开放;花梗短,长1-3毫米,被短柔毛;花萼紫绿色;萼筒圆筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花后反折;花瓣圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪;雄蕊约20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍长或几与雄蕊等长,下部具柔毛 。[1]
果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛;果肉多汁,成熟时不开裂;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜;种仁味苦或甜 。花期3-4月,果期6-7月 。2n=16 。[1]
杏花
杏子
杏叶
2生长习性编辑
【杏子是不是蔬菜还是水果类】杏为阳性树种,适应性强,深根性,喜光,耐旱,抗寒,抗风,寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树 。[2]
3地理分布编辑
杏树产中国各地,多数为栽培,尤以华北、西北和华东地区种植较多,少数地区逸为野生,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,海拔可达3000米 。世界各地也均有栽培 。[3]
据考证,杏树原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一 。
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