食品sc认证 食品SC认证需要打在产品包装吗


食品sc认证 食品SC认证需要打在产品包装吗

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年前,一个朋友的面粉厂卖给了酒店8包被市场监管部门扣押,并受到惩罚5000元 。产品质量没有问题,这就是原因 。/这是为什么?原因是使用报废了QS生产许可证 。另外,一些造假者,不知道这个常识,知名厂商的假冒产品,还是采用旧的QS标识,消费者一定要认 。
什么是QS?
QS这是生产许可证证(Qiyeshipin Shengchanxuke)的缩写,获得食品食品生产许可证生产许可证证的企业,生产加工的食品通过了出厂检验,在工厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品食品生产许可证生产许可证证编号并加印或者加贴食品食品生产许可证市场准入标志“QS” 。食品食品生产许可证市场准入标志的样式和使用方法由国家质检总局统一制定,该徽标包括“QS”和“食品生产许可证”汉字的构成 。标志的主色是蓝色,字母“Q”与“食品生产许可证”四个汉字是蓝色的,字母“S”为白色,使用时,可根据需要放大或缩小,但没有变形、变色 。加贴(印)有“QS”标记食品,即意味着该食品符合了食品生产许可证的基本要求 。
自2004年1月1日起,首先,在中国,大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品食品生产许可证市场准入制度,对第二批十种食品和肉制品、乳制品、速食、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、对罐头食品实行市场准入制度 。国家质检总局将使用3~5年时间,对全部28食品市场准入制度 。

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SC生产和实施
规范食品生产经营许可活动,加强对食品生产经营的监督管理,确保公共食品安全,美国食品药品监督管理局发布的状态《食品生产许可证管理办法》和《食品经营许可管理办法》,自2015年10月1即日起生效 。因此,中国开始使用新的食品生产许可证证,印在食品包装袋上“QS”标识(全国工业产品生产许可证证),将被“SC”(食品生产许可证证)替代,这意味着它广为人知“QS认证”即将退出历史舞台 。“QS”体现了食品安全是有政府部门保障的,“SC”体现了食品生产企业在保障食品安全中的主体地位,监管部门只是颁发证书,变成了持续监督 。
SC相对QS的变化
1、不同的法律基础
“QS”法律依据是《工业产品生产许可证证管理条例》,随着食品监督管理机构的调整和更新《食品安全法》的实施,《工业产品生产许可证证管理条例》已不再作为食品生产许可证依据 。“SC”依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》和其他法律法规 。
2、明确一个企业,一个证书原则
即同一个食品生产者从事生产活动,获得生产许可证证 。(第4条)
3、管理部门的权威增加
根据食品类别和食品安全风险状况,确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可证管理权限;负责保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方食品生产许可证;对地方特色食品等制定食品生产许可证审查细则 。(第7条)
4、主体资格的扩张
企业法人、合伙商店、个人独资企业、个体工商户等,营业执照中载明的任何主体均可作为申请人,包括个体工商户群体 。(第10条)
5、查询“SC”编码可知6类信息
“SC”是“生产”汉语拼音字母缩写,后跟14阿拉伯数字,从左至右依次是:3食品的位类型代码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4比特序列码、1比特校验码 。
“SC”该代码代表企业的唯一许可证代码,即食品生产许可证改革后将实行“一个企业,一个证书”,即使同一个企业从事普通食品、保健和食品添加剂等3阶级生产,只发放一个生产许可证证 。这样才能实现食品的可追溯性 。
食品、食品添加剂类别代码1-3数字识别,具体为第一个1数字代表食物、食品添加剂生产许可证识别码,阿拉伯数字“1”代表性食物、阿拉伯数字“2”代表性食物添加剂;第2、3数字代表食物、食品添加剂类别号,“01”代表加工食品,“02”代表食用油、油脂及其产品,“03”代表调味品,等等……“27”代表性保健食品,“28”代表特殊医学用途食品,“29”代表婴儿配方奶粉,“30”代表特殊膳食食物,“31”代表其他食物 。而食品添加剂类别号标识为:“01”代表性食物添加剂,“02”代表性食物用香精,“03”代表复合食品添加剂 。