红豆粥去皮后怎么做呢?

红豆粥 , 顾名思义 , 就是用红豆熬制成粥状喝 , 不但味道美极了 , 而且对人体也有一定的好处 , 比如可以健脾补血 , 利尿消肿等等 。其实这些都要归功于红豆的功劳 , 要知道 , 红豆里所含有的营养物质是非常多的 。不过红豆比其他豆类要坚硬 , 所以有的人可能会喜欢把红豆粥去皮了 , 下面小编就教大家红豆粥去皮怎么做 。
方法一
制作食材
主料:赤小豆20克 , 稻米100克
辅料:年糕50克
调料:盐3克
制作流程
1、红豆洗净 , 放入锅中稍微煮至可以出壳 , 然后把壳搓掉再煲 , 再倒入适量的水一起煮开 , 开锅后倒出汤汁 , 再倒入适3倍的水 , 开锅后改用小火慢熬20分钟 , 捞出备用 。
2、米淘洗干净 , 放入锅中 , 倒入成比例的水煮开 。
3、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁 , 用小火煮1个小时左右 。
4、最后 , 放入盐调味 , 再放入年糕就可以了 。
方法二:
制作食材
主料:红豆 , 大米
制作流程
1、取红豆和大米 , 比例为2:1 。
2、新会陈皮 , 将红豆去皮后和大米都淘洗干净;
3、把食材全部放入高压锅中 , 加入适量的水;
4、煮约20分钟左右 , 加入红糖后再次煮开即可!(喜咸者亦可加盐食用)
方法三:
【红豆粥去皮后怎么做呢?】制作食材
主料:红豆 , 黑米 , 花生 , 红枣 , 红糖
制作流程:
1、准备所有材料 , 将红豆去皮 。
2、红枣 , 花生 , 黑米提前浸泡一晚 , (或者3个小时以上) 。
3、除了红糖以外 , 放入砂锅加水熬煮1个小时 。
4、一个小时候后调入红糖即可 。
以上是小编介绍的几种红豆粥去皮后的做法 , 是不是感觉很简单呢?只要多做几次 , 相信你也可以做出好喝美味又有营养的红豆粥 。另外红豆粥还可以用在美颜和瘦身上 , 也是颇有成效哦 。不过由于红豆粥有利尿的效果 , 所以尿多的人要慎吃 。