开春种植蔬菜要注意什么 _初春可以种植生菜吗？要着重关注哪几方面？

1、温度。首先自然是温度了，开春时的温度在慢慢的上升，但是也会存在温度突然下降的情况，很多蔬菜的种子都无法直接面对低温，如果温度不合适那么种子会大面积的死亡的。这个时候种植时一定要多留一下接下来的天气，最好选择连续温度比较稳定的日子再种植，这样就能有效的帮蔬菜渡过这个虚弱期了。
2、湿度。蔬菜种子种植后无法适应太湿润的环境，而开春季节的湿度却是比较高的，因为降雨会相对较多。所以不少人在这个上面吃亏，种子都直接水腐了，大家可能经常会碰到这样的情况。这个时候最好先检查土壤里面的湿润情况，如果过于湿润的话最好别种植先，先做好排水处理。
3、病菌。开春也是病菌复苏的时候，很多病菌从冬眠醒来，这里没做好的话，当年各种病害会爆发的比较频繁。这里要注意的就是消毒，最好消毒两次左右，中间间隔1-2周，药剂用不同的，争取消毒全面一点，这样效果会好一点。如果第一次种植时病害比较频繁，那么好继续消毒再种植。这个情况在开春时的影响比较大，想要蔬菜收成好必须重视。
4、降水。开春季节的雨水比较多，且会出现集中性质的，这就导致经常会出现雨水过多的情况。而蔬菜对于积水是没有什么抵抗力的，水腐就很容易出现。其次这个阶段的降水也不是很均匀，时多时少的，种子种下去后可能会遭遇大雨导致无法发芽的情况。所以对于排水和降水方面的预防一定要做好才行。
早春蔬菜要谨防倒春寒吗？有哪些需要注意的问题？春季倒春寒是指初春气温低于常年，农作物经常遭受冻害的天气现象。春寒对春季蔬菜的危害，从生长缓慢到幼苗冻伤，再到落花落果、烂根甚至死苗。
1.培土保温
在晚春的寒冷到来之前，应该栽培蔬菜，使土壤吸收和储存更多的太阳热能。
2.合理追肥
在晚春寒冷天气到来之前，①尽量增加施用腐熟猪粪、牛粪、堆肥等热肥；②喷施0.3%磷酸二氢钾、植物生长调节剂、硼、锌、镁等微量元素叶面肥。根据需要使用1-2次，或者用稀薄的人粪便喷洒。
3.科学用水。
避免在倒春寒到来之前的低温期大量浇冷水，使地温进一步降低，诱发更严重的冻害。当土壤温度降到0℃以下时，在阳光明媚的早晨，可以用大量温度较高的井水灌溉田地。
当蔬菜在较高温度下突然遭遇低温时，其生理功能会出现异常，如叶片或果实呈现各种异常状态，从而出现叶片干枯、发黄、萎蔫、花果异常、落花落果、提前开花或提前抽薹等症状。因此，必须采取有效措施，防止早春蔬菜“倒春寒” 。春季冷害有两种:低温冷害主要发生在2-4月，造成春季蔬菜根腐、死苗、落花落果、早抽薹。
晚春霜冻一般发生在4月中下旬，霜冻损害田间生长的蔬菜植株表面。在“倒春寒”到来之前，应提前修复或更换大棚受损部位。塑料薄膜、草帘、保温被等。可用于多层覆盖和保温保护，棚室可临时搭建中小型拱形大棚，能很好地降低蔬菜的低温危害。在寒潮到来的前后几天。
对带保温罩的大棚尽量进行低温管理，蔬菜盛开后逐渐加大通风量进行低温炼苗，促进蔬菜幼苗尽快适应低温天气，抵御外界低温冰冻天气。避免气温急剧变化影响植物生长、开花和结果。
初春可以种植生菜吗？要着重关注哪几方面？初春可以种植生菜的。生菜是我们餐桌上常见的蔬菜。据说，生菜原来是野菜，后来经过人们改良后，成为了当下我们常说的生菜。
生菜是我们较熟悉的一种绿色蔬菜，它吃起来有些甘甜，口感较脆嫩，生菜不仅可以用来清炒，凉拌，还是吃火锅，汉堡时常用的食材，同时，生菜也是比较多人喜欢吃的蔬菜，所以，在我们日常生活中，生菜在餐桌上还是比较常有看到的。
生菜不仅可以在露地种植，还可以在盆栽上来种植，生菜是一个不怎么耐热，也不怎么耐寒，比较喜欢在冷凉的环境中生长的蔬菜，所以我们种植生菜的时间一般是在春季和秋季天气比较凉爽时来种植。
具体的时间还应根据当地的气候条件来看，只要不是在太热或太冷的时候基本上都可以种，一般春季时在3月底4月初时种，秋季时一般是在9月左右，有些地方气温较热的可以往后推迟1个月，到10月份时种，如种植生菜时，气温还较高的，要适当的给生菜遮下阴，并做好肥水方面的管理。
种植生菜过程中需要注意什么呢？
首先、生菜移栽定植过程中要等生菜苗长出5到6片真叶时才移栽。这是因为生菜苗很嫩，太小了，扯不起来。移栽时容易断苗。如果这样就白栽了。