鲱鱼罐头那么难闻,那么难吃,为什么每年还生产那么多呢？ _生活百科

在世界上在，总有一些闻着臭，吃着香的美食，比如臭豆腐，榴莲……这些都是闻着让人受不了，但是吃着却让人欲罢不能，可是，今天就来给大家说一个闻着臭，吃着……吃不下去的食物——鲱鱼罐头。这个鲱鱼罐头，真的是一言难尽，不仅闻着让人受不了，吃着更让人受不了，不过，这个闻着都想吐的食物，就没有人想有再吃的欲望了吧！可是对于这种给身心造成双重伤害的食物，为什么每年还会生产这么多呢？
【鲱鱼罐头那么难闻,那么难吃,为什么每年还生产那么多呢？】

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也许有人口味独特，非常喜爱这种鲱鱼罐头，但是这种人肯定是少数的，实际上这种鲱鱼罐头已经有了快百年的历史了，它的起源国家就是荷兰。如果说河南人喜欢吃这种怪味的罐头，那倒是不一定的，毕竟食物一般都是要跟历史挂上钩的。
大概是在十四世纪的时候，荷兰人在那个时间的生产环境是非常艰难的，人们发现了海里的鲱鱼，于是就开始以食鲱鱼为生，但是在没有鲱鱼的季节，人们就把鲱鱼用淡盐水腌浸，然后放在大桶内，并放在太阳下面发酵，最后就腌制成了鲱鱼罐头，这样就可以好好的保存，又可以在没有新鲜的鲱鱼吃的时候用来饱腹。

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或许有很多人觉得这么难吃的食物根本难以下咽，但是对于生活在饥饿和困难中的人来说，只要能活的下去，谁还在乎吃什么，由于这种习惯，荷兰人也就并不觉得难以下咽了，于是慢慢的就发展成了一条生产链。对于吃鲱鱼罐头没有人强制要求要直接吃，有很多人在吃鱼罐头的时候，都会有一些面包或者馒头上抹一层黄油，然后再加上一些小料，例如：马铃薯，西红柿，生菜等，然后再放上鲱鱼罐头，还可以根据个人的口味放上沙拉酱或者辣椒。当配的东西多了的时候，也是可以掩盖一些这难闻的味道的，所以，可能也就不那么的臭，那么的难以下咽了吧！

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在近几年。鲱鱼罐头因为其发酵产生的臭味爆红网络，甚至被调侃为“生化武器” 。有很多明星，网红都开始买鲱鱼罐头，试吃鲱鱼罐头。看这些人的反应，表情，隔着屏幕，小编都觉得受不了。如果你也想试试这鲱鱼罐头的话，小编给你提及条建议：第一，在打开罐头前一定要告知周围所有的人造成意外，而且尽量不要站在下风的方向，第二，不要在封闭的环境内打开，挂科的后果肯定很严重，第三，打开前一定要先放在冰箱里冷藏，降低内部的气压，因为如果在正常室温打开的话，很有可能在开启时会喷出大量的液体，难以收拾。第四，在享受完以后，一定要把罐头密封好再丢弃，否则影响市容环境。第五，在打开后一定要吃完，千万不要浪费食物。如果你已经试吃过这种鲱鱼罐头，留言分享一下自己的感受。