杏鲍菇炒青椒有哪些

辣椒和香菇全是十分广泛的食物 , 我们在商场和农贸市场上都能够见到他们的影子 。辣椒的营养成分十分的高带有丰富多彩的维他命 , 针对皮肤十分的好 , 并且辣椒还能够防止癌症 。香菇是近年来新培养的商品 , 营养成分十分的好 。把辣椒和香菇二者组成在一起 , 做成一道杏鲍菇炒辣椒 , 那菌类的香味及其刺激性味觉的中辣 , 都令人禁不住的要想吞咽 。杏鲍菇炒青椒的做法十分的简易 , 下边我们就来实际的说一说 。
作法一:
主要材料:250g香菇、100g辣椒 。
调料:适当油、适当盐、适当糖、适当鸡精 。
作法:
1、所需原材料 , 香菇 , 辣椒;2、香菇清洗切条;3、辣椒清洗去渍切条;4、锅中加点油放进葱段炒出香味;5、放进香菇爆锅;6、炒成香菇变松 , 放进适当的盐;7、放进切完的辣椒丝;8、煸炒匀称放进适当的糖;9、放进适当的鸡精 , 炒成辣椒 , 香菇完善就可以 。
作法二:
原材料:辣椒3-4只 , 香菇2只 , 大蒜瓣4-5瓣 , 生抽酱油 , 酱油 , 盐
作法:
1、将辣椒切割成细条形或片状 。
2.把香菇清洗 , 切细条形(还可以切割成块状 , 依据本人爱好难耐 。)切条形不错进味 。
3.将大蒜瓣轻轻拍打削皮 , 滚刀块(不需要切割成蒜泥)
4.在热锅中添加一些植物油(相比平常烧菜时略多一些 , 香菇去油 。)
5.待油热时 , 添加切完的蒜头进行爆香 。
6.大蒜炒出香气后添加切完的辣椒丝煸炒 , 添加少量食用盐 , 让辣椒进味 , 脱水 。
7.待辣椒略微断生时添加香菇 , 火灾煸炒 。再添加盐 , 生抽酱油调料 。少量老借调色 。
8.待辣椒和香菇都断生以后添加少量味精拌炒匀称就可以 。
【杏鲍菇炒青椒有哪些】 以上便是杏鲍菇炒辣椒的具体方法 , 看见上边的流程是不是你感觉非常简单啊 。实际上杏鲍菇炒辣椒是一道十分美味可口的家常小炒 , 备受了大人小孩的喜爱 。常常吃辣椒不仅能够预防传染病 , 还能够具有减肥瘦身的实际效果 , 因此仍在为减肥瘦身而烦恼的大家 , 如今就何不试一试吧 。