食用功效:1、补充营养:鸡蛋的蛋白质的质量极高 , 而且好消化 , 利用率高达95%以上 , 是补充蛋白质的首选食材 , 配上香油 , 其中含有的维生素e、亚油酸、铁、钙等营养成分 , 都是人体必须的营养元素 , 食用可很好的提供身体营养 。
2、促进食欲:香油鸡蛋颜色黄艳 , 味道鲜香 , 闻着有促进食欲的作用 , 加上香油中的油脂还有润肠通便的作用 , 可改善消化不良、食欲不振等病情 。
3、延缓衰老:香油中有70%左右的维生素E , 这是一种具有优异的抗氧化作用成分 , 可以保护肝心 , 延缓衰老 , 还能抵抗自由基的伤害 , 保养皮肤 , 加上鸡蛋中的营养物质 , 也是人体肌肤不可缺少的成分 , 搭配食用可起到很好的美容养颜、延缓衰老效果 。
4、增强免疫力:香油鸡蛋中含有的蛋白质对肝脏组织损伤也有修复作用 , 卵磷脂还可促进肝细胞的再生 , 增强肌体的代谢功能和免疫功能 。
香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗 适用于风寒咳嗽感冒咳嗽是常见的病症 , 其实除了打针吃药以外 , 日常的食疗方法也可以用于缓解症状 。那么 , 香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗?鸡蛋怎么吃治咳嗽?
香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗
如果宝宝是风寒咳嗽 , 那么麻油炒鸡蛋是会有一些作用的 。风寒咳嗽是指孩子受寒引起的 , 表现为舌苔发白、痰稀、白黏 。应该吃一些温热、化痰止咳的食物 。
香油具有通气、理肺的功效 , 不仅可以减轻咳嗽的症状 , 还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤 。鸡蛋可入脾经、胃经 。中医认为 , 脾经和肺经同属太阴经 , 因此 , 鸡蛋也具有补肺养血的功效 。将这两种食材合用 , 可收到清热解毒、润嗓利咽的效果 , 对止咳有一定的作用 。
香油煎鸡蛋的做法
材料:鸡蛋、虾皮、香油、葱花
1、在碗里滴入少许的香油(避免鸡蛋粘碗底) , 再把鸡蛋打入碗里 , 不要搅动;
2、往蛋液中 , 撒入少许虾皮 , 虾皮内含盐 , 且含海鲜的鲜味 , 所以无需再加任何调料;
3、葱花切粒 , 放入有虾皮的蛋液里;
4、然后把蛋液顺时针搅均;
5、往锅里倒入油 , 让油均匀散开 , 这样煎蛋时就不会粘锅;
6、油开后倒入鸡蛋液 , 等一面煎成金黄色再翻另一面煎;
【香油炒鸡蛋有什么功效】 7、等两面都成金黄色就可以出锅了 。
小贴士
在用香油煎鸡蛋时不能火不能太多把鸡蛋煎糊了 , 糊了的鸡蛋里面的营养就全没有了 , 反而会产生有害物质 。鸡蛋虽然价值高 , 但是也不宜多吃 。正常每天吃一个鸡蛋最佳 , 这样既有营养也有利于消化吸收 。食用太多容易造成营养过剩 , 从而长胖 。
鸡蛋治咳嗽的偏方
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效 。做法是:取鸡蛋1个 , 打在碗里搅匀 , 米醋半勺放入炒锅 , 用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒 , 蛋熟后加适量白糖 , 凉后即吃 。每天早晚各吃1个 。一般吃两次就可止咳 , 重者3天可愈 。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎 , 鸡蛋一个 , 香油少许 , 像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中) 。煎熟后趁热吃下 , 每日两次 , 数日后咳嗽即愈 。此“药”好吃且疗效亦佳 , 久咳不愈肺部无异常者可尝试 。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝 , 将鸡蛋打入碗内拌匀 , 然后将少许油倒入锅中烧热 , 再将姜丝放入油中过一下 , 最后倒入鸡蛋炒熟 , 趁热吃下 。吃的量可自己掌握 , 晚上临睡前吃更好 。
香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗 香油炒鸡蛋治什么咳嗽 【导读】:香油炒鸡蛋是民间一种据说可以治疗咳嗽的偏方 , 那香油炒鸡蛋真的可以治咳嗽吗?香油炒鸡蛋治什么咳嗽?下面就跟着我一起来看一看吧 。
香油炒鸡蛋可以治咳嗽吗香油炒鸡蛋对于治疗咳嗽有一定的效果 , 但也不能盲目的相信偏方 , 如果病情严重的话一定要及时到医院就诊 。
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