有两类物质是加热后溶解度减小的,一类是某些奇怪的盐比如硫酸钙,它加热到一定程度后随温度上升而溶解度下降,因此饱和有硫酸钙的水在煮沸时就会析出结晶;另一类是气体,气体溶解度基本都随温度升高而下降,二氧化碳就是其中之一,因此易分解的碳酸氢盐的溶解度也随温度升高而降低,煮沸以后水中原本的碳酸氢钙、碳酸氢镁就分解成不溶于水的碳酸钙和微溶于水的碳酸镁 。实际上自然界中也有这样形成的“水垢”,比如九寨沟黄龙景区的钙华池,就是雪山上的冰水溶有更多二氧化碳,因此溶解了很多碳酸氢钙,到了景区不冷了,二氧化碳逸出,碳酸钙就沉积下来了 。
为何水烧开后会起很多水垢?
1、自来水加热到80度时水中的钙镁离子就会形成水垢的 。
【为什么水加热后有助于水垢的形成】2、水垢成因:自来水中含有较多的Ca2+、Mg2+,在加热煮沸时2HCO3-=CO32-+H2O+CO2,Ca2+CO32-=CaCO3,Mg2++2OH-=Mg(OH)2,这两种物质在水中的溶解度很小,所以形成沉淀 。
3、预防和处理手段:水垢产生的内因是自来水的水质,只要温度超过了60度会有水垢产生 。家庭生活小窍门可以通过小苏打、醋酸、柠檬酸来去除,也可以用鸡蛋及土豆片等方法 。当然了,如果追求更佳效果的话可以在自来水龙头上安装专门去除水垢的饮用水防垢器,这样通过防垢器出来的水,再加热就不会有水垢生成了 。
为什么水烧开会有水垢???水垢是水受热后从中沉淀出的化合物和杂质的混合物,由水中难溶或微溶的无机盐组成,附着在结垢材料容器表面,降低其热交换能力和反应效率的物质 。世界卫生组织认为,水硬度要适度,介于50-100mg/L,才是健康的水 。北方水的硬度高,平均寿命比南方人短6年 。水的硬度太低,心脏病、糖尿病的患病率则上升 。太硬或太软的水都不利于身体健康,所以建议及时除去水垢 。??
自来水烧开以后为什么会产生水垢自来水中含有钙、镁离子等各种矿物质 。是产生水垢的原因 。水垢是水中的钙镁离子在加热过程中,慢慢的从开水中析出,当水烧开以后,起初以漂浮物的形式存在水表面,如果再持续加热会在水中形成悬浮物,悬浮物沉淀在水底或附着在容器内壁上就形成了水垢 。水中的钙、镁离子在烧开的过程中,变成难溶解的碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)沉淀下来,有时也会生成MgCO3,这样就形成水垢 。一般来说,硬水容易产生水垢 。所谓的硬水一般是指含有钙(Ca)镁(Mg)盐类等矿物质的水 。比如河水、湖水、井水和泉水一般都是硬水 。城市自来水一般来源于河水、湖水或者井水,属于硬水的范畴 。
为什么烧完自来水会有大量的水垢?自来水含有各种矿物质,如钙和镁离子 。这就是产生水垢的原因 。水垢是水中的钙和镁离子,在加热过程中会慢慢从沸水中分离出来 。当水沸腾时,它们最初以漂浮物的形式存在于水面上 。如果水被连续加热,水中会形成悬浮物,悬浮物会沉淀在水底或附着在容器内壁上形成水垢 。水中的钙和镁离子在沸腾时变成不溶性碳酸钙(CaCO3)和氢氧化镁(Mg(OH)2)沉淀,有时生成碳酸镁,形成水垢 。一般来说,硬水容易结垢 。所谓硬水一般是指含有钙(钙)镁(镁)盐等矿物质的水 。例如,河流、湖泊、水井和泉水通常是硬水 。城市自来水一般来自河水、湖水或井水,属于硬水范畴 。
硬水是含有大量钙盐和镁盐离子的水 。这种水在家里使用时不会产生泡沫,也会在洗过的衣服上沉积一层水垢 。烧水时,水壶和热水瓶底部会逐渐形成一层坚硬的白色水垢 。如果在锅炉或蒸汽机车上使用这种硬水,会在锅炉和管壁底部形成一层硫酸钙或二氧化硅的“硬垢”或一层碳酸钙的软垢,从而导致管壁过热和变形,导致锅炉和管道爆炸的危险 。这也很可怕 。
当然,水中的铁盐和锰盐离子也是水硬化的原因之一 。含有这种离子的水会因肥皂沉积的水垢而在织物上造成锈斑 。如果再漂白,污渍会变得更严重 。用这种水泡茶时,茶叶表面会出现一层“水皮”,茶的清香味就会消失 。
水中镁的硬度会使水带具有腐蚀性和明显的酸性,还会有刺激眼睛的金属味道 。镁盐是泻药 。然而,镁离子只会让人讨厌,不会威胁到人的健康 。虽然具有一定硬度的水可以降低金属的毒性和心血管疾病的发病率,但居民消耗的水需要软化,以避免硬水造成的不良后果 。把硬水变成软水最简单的方法是把硬水煮沸 。
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