麦当劳的服务也是一流的 。在麦当劳快餐店里,没有公用电话和投币式自动电唱机,因此没有喧闹和闲逛,适于家庭聚餐;它的座位舒适、宽敞;产品品种多,除汉堡包外,还有早点、色拉、饮料,可随顾客挑选;而且服务效率高,碰到人多,顾客要的所有食品都事先放在纸盒或纸杯里,排队一次就能满足顾客所有的需要 。麦当劳快餐店总是在人们需要就餐的地方出现,不但在市中心而且在冷僻的地区开设,不但在高速公路两旁而且在大学校园、动物园、军事基地开设 。特别在高速公路两旁,到处都有麦当劳的分店,在公路两旁设有标牌,吸引旅游者的注意力,上面写明十米远就有麦当劳快餐服务,标明醒目的食品名称和价格;有的地方还装有通话器,旅客只要在通话器里报上食品的名称和数量,车开到分店,就能一手交货,一手付钱,马上驱车赶路,也可以在店中就餐 。由顾客马上带走在车上吃的食品,不但事先包装妥当,不会在车上溢出,而且还备有塑料刀、叉、匙、吸管和餐巾纸等,和汉堡包、炸薯条包在一起交给顾客,饮料杯盖则预先代为划为十字口,以便顾客插入吸管 。由于如此周到的服务,高速公路的食品生意,几乎尽为麦当劳快餐店一家独揽 。
麦当劳汉堡包供应快,但价格不是很高,一般家庭都可以消费得起;而且快餐店的卫生条件还十分地好 。所有麦当劳快餐店制定了严格的卫生标准,如工作人员不准留长发,妇女必须带发网,顾客一走就必须揩净桌面,落在地上的纸片,心须马上拣起来,等等 。因而,快餐店始终保持窗明几净的清洁环境 。
麦当劳快餐店在服务、质量、清洁三方面的突出表现,使得顾客感到到麦当劳来就餐是一种享受,感到它环境舒适、就餐方便、价廉物美 。
现在,麦当劳连锁快餐店已由44岁的总裁兼总经理迈尔·昆仑德领导,他不但继承了麦当劳的传统市场营销观念,而且在此基础上又有新的发展 。
首先,麦当劳大力进行新产品的开发工作 。如 1993年成功地推出一种麦当劳DLT,它是一种莴苣、马铃薯的三明治,装在一种夹层的盒子里,这种盒子使这种三明治一层热,一层凉,1997年即在全国推广成功 。
其次,麦当劳公司也大大增加了广告费用,1986年其广告支出已达7亿美元 。其中的一段《无声的劝说》广告,叙述一名聋哑学生用哑语告诉同伴去海滨途中上麦当劳快餐店用餐的情景,获得最佳商业广告片的第二名 。虽然这位年轻的总裁说:“我们做广告不是打击竞争者,而是唤起人们对公司的美好情感 。”但是,麦当劳庞大的广告费用无疑是它继续保持快餐业领先地位的有效措施 。
此外,麦当劳公司还加紧了向海外发展,向世界各地渗透 。1987年,麦当劳公司决定把向国外渗透作为公司的主要目标,公司通过新建、授权等方式在全球各地进行迅速而大规模的扩张,在海外扩张的高峰期间,曾创下每17个小时就有一家连锁快餐店开张的记录 。目前,麦当劳在全球42个国家和地区内拥有3000多个连锁快餐店 。麦当劳金色的拱形标志已成为了一种美国文化的象征,在向全球扩展的同时也遭受到了目标市场国的一些抗议与抵制;如:1985年5月巴西圣保罗市数以百计的饭店老板上街游行,抗议美国汉堡包的人侵 。
尽管面临着市场竞争日益激烈、消费者需求多样性的不断发展、以及人们对食品的营养要求越来越苛刻等问题,麦当劳公司经过近半个世纪的发展,已使自己树立了一个安全可靠、舒适便捷的形象,现公司正按照既定的营销策略雄心勃勃地走向跨国经营的道路 。
国内小吃数不胜数,为何外来的麦当劳能比一般小吃更红火?我们可以看到现在肯德基、麦当劳几乎在大街小巷都有店铺,它们可以说是占据了我国快餐店的半壁江山 。其实我国那么多美味小吃比不过外来快餐店是有原因的 。
1、中国口味差距太大,没有统一标准
因为中国南北饮食差异、地方饮食差异太大,所以在中国没有统一的饮食标准,这就导致大家各有各的口味,没有哪一个能成为主流 。而麦当劳等快餐在哪里都是一个样的,所以能被更多的人所接受 。
2、麦当劳等快餐方便
现在很多人其实觉得快餐方便而且又不是太难吃,才会选择麦当劳等快餐 。因为很多时候大家都忙得顾不上吃饭了,而快餐一般都是特别简单的,没有国内小吃那么花里胡哨,吃完不会太影响自己影响 。所以很多上班族在没有时间时都会选择快餐的外卖 。
- 飞机在空中拉的线是什么为什么会出现这种现象
- 有个一种说法是吃土豆不会长胖这种说法靠谱吗
- 长沙特产食品可带走的核桃酥 长沙特产食品可带走的
- 怎样挑选食品包装袋?如何挑选安全的食品包装
- 国内保健食品品牌 2022保健食品十大品牌
- 为什么肯德基麦当劳不卖酒
- 酒店行李寄存要钱吗 原来酒店还提供这种服务?
- 王者荣耀这种游戏为什么不被封杀了
- 坐公交不戴N95将赋黄码 大连回应:没有接到这种通知
- 网络喷子多可怕为什么会有这种现象