小龙虾清洗篇
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谷雨一过 , 春天马上就要走入尾声
这也就意味着
期待已久的夏天就要到来啦
夏天的夜晚 , 一份麻小配上啤酒
与三两好友聊天谈心 , 是多么惬意的事情
但是有人可能会觉得
外面卖的小龙虾清洗的不干净 , 想自己在家做
但是又不知道把小龙虾清洗干净的窍门
别担心 , 今天乐教授就来给大家传授
把小龙虾清洗干净的小妙招!
?
处理头部
【买回小龙虾要怎样弄干净才好吃 小龙虾怎么清洗和处理】首先 , 让我们带好手套 , 防止小龙虾刺到自己
找到虾头的三线交合处 , 用剪刀剪去虾头
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然后 , 去掉虾胃 ,
这样可以更完整地清理肠道
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处理虾尾
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中间的虾尾 , 轻轻一扭 ,
就可以轻松取出一条完整的虾线!
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处理整虾
最后 , 用小刷子给小龙虾洗个“痛快澡” ,
再把可能含有泥土和重金属的虾腮去掉 ,
这样美味小龙虾就清洗好啦~
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你平常喜欢吃什么口味的小龙虾呢?
麻辣还是蒜香?
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