苞米粥的做法是什么?

苞米也叫做玉米 , 玉米在我们的生活中是比较常见的 , 尤其是在东北一带 , 玉米是当做主食的 , 苞米粥的做法是什么呢?相信很多人都不知道吧 , 有些人会做 , 可是做出来的口感不好 , 不喜欢吃 , 小编也是研究很久 , 试过很多次才成功的 , 今天 , 小编就给大家来介绍下苞米粥的几种做法 , 希望对大家有所帮助 。
玉米粥的做法一
制作材料
主料:玉米面(黄)100克 , 黄豆粉15克
制作流程
在水快要煮开的时候 , 加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状 , 趁微温时服用 。
玉米粥的做法二
食材准备
玉米粉、牛奶、鸡蛋、白糖、蜂蜜
制作步骤
1、玉米粉60克用牛奶调成糊 , 锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌
2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里 , 边倒边搅 , 熟了 , 可以关火了
3、晾温了加白糖或蜂蜜都可以
玉米粥的做法三
食材准备
主料:嫩玉米1000克 , 鸡蛋清4只 。
调料:黄酒10克 , 清汤750克 , 精盐1.5克 , 味精1克 , 白糖2.5克 , 鸡油15克 , 菱粉75克 。
制作步骤
1、玉米去壳、洗净 , 加糖煮熟约20分钟取出 , 稍凉后 , 用不锈钢食匙括下玉米 。鸡蛋清打散 。
2、将铁锅置于炉上 , 放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米 , 烧开后 , 用菱粉勾成薄芡 , 飘入鸡蛋清 , 淋入鸡油推匀 , 起锅装碗上席 。
【苞米粥的做法是什么?】苞米粥的做法就给大家介绍到这里 , 现在大家都应该了解了吧 , 苞米粥含有的营养价值是比较丰富的 , 特别适用于高血压 。高血脂 , 动脉硬化以及冠心病的患者 , 还有要特别留意玉米的新鲜度 , 避免吃下玉米粉发霉 , 这样容易导致癌症的发生 , 小编要提醒大家 , 玉米不能和田螺一起吃 , 不然是会引起中毒症状 。