当然,能采用白醋喷的蔬菜有辣椒,黄瓜,这些蔬菜经过喷醋以后,都能促进蔬菜的生长,还能提高蔬菜的商品价值,当然,建议还是在大面积给这些蔬菜喷醋时,要经过真实的实践以后,看以上的兑水比例是否适合,才能大面积喷施,也才能起到促进蔬菜的生长的作用,你认为呢,欢迎在评论区交流讨论 。
白菜喷醋有哪些好处?应该按照什么比例兑水?大部分人还不明白种白菜的时候为什么撒醋,撒醋的时候到底是干什么的 。能起到什么作用 。如上所述,在种植白菜的过程中,吃醋有很多优点 。因为醋中含有醋酸、乳酸、细胞分裂素、多种酸性物质等多种营养素,在白菜的生长过程中起着很大的作用 。其中醋酸的主要作用是杀菌消毒作用,因为醋酸的酸性强,所以具有腐蚀性和杀菌消炎作用 。醋洒在白菜叶上会导致细菌死亡,害虫用表皮会在醋酸的作用下腐蚀,达到消灭害虫的目的 。害虫表面的角质都是蛋白质和钙,所以在醋酸的作用下分解,洒在醋上,容易被杀死 。
白菜和叶菜类最好从精苗到收获撒4 ~ 5次 。在生长期间,撒2 ~ 3次250倍的醋,饱腹、增产30次左右,冬天容易腐烂,如果用在白菜上,通常在植物延坐期每4 ~ 5天撒一次醋,通常下午效果好,每亩需要40 ~ 50的醋液 。喷洒浓度:早春气温低,蒸发量少,250-300倍的液体为宜 。从初夏到秋季末,气温高,蒸发量大,应使用300-500倍的液体 。
最好在晴天下午3点左右喷洒 。这时叶子吸收醋快,利用率高,效果好 。每次喷洒,调配的醋一起喷洒,均匀地喷洒在菜叶上,不滴水为度数 。喷洒浓度:早春气温低,蒸发量少,250-300倍的液体为宜 。从初夏到秋季末,气温高,蒸发量大,应使用300-500倍的液体 。最好在晴天下午3点左右喷洒 。这时叶子吸收醋快,利用率高,效果好 。每次喷洒,调配的醋一起喷洒,均匀地喷洒在菜叶上,不滴水为度数 。
白菜醋种植的最佳时期是白菜播种正餐后一周,白来菜心持续半周即可 。但是要记住,在这个过程中,撒醋的时间不能太长 。否则,要记住,大量醋酸积累会影响土壤内酸度的变化 。间接影响白菜的正常生长 。所以,一旦过了这个时间,就可以停止对白菜的醋酸处理 。食醋中含有醋酸,醋酸具有一定的腐蚀性,醋酸具有杀菌、杀虫、消毒的作用,在白菜上撒醋使叶面环境呈酸性,酸性环境对病虫害生长不利,因此,在白菜叶上撒醋可以起到预防病虫害的作用 。食醋含有很多营养素,对白菜生长非常有利 。撒醋可以使白菜迅速包裹心脏,使白菜变圆结实,提高白菜质量,使白菜储存更长时间 。
大白菜喷醋怎样使用糖醋白菜的做法简单,用时短,是极家常的小菜 。糖醋白菜味道酸甜,脆嫩爽口,糖醋汁的味道能够很好地渗入到白菜片中,让人食欲大振 。本文选取了几种糖醋白菜的家常做法,方法虽略有不同,但味道都酸甜适口,是下饭的好菜 。
糖醋白菜的做法
食材准备
大白菜200克,红椒20克,蒜末、葱段各少许盐2克,白糖5克,陈醋5毫升,水淀粉4毫升,食用油适量 。
方法步骤
1.把洗净的大白菜切成小块;洗好的红椒切成小块 。
2.用油起锅,放入蒜末爆香 。
3.倒入已经切好的大白菜、红椒,翻炒至熟软 。
4.再加入适量的盐、白糖、陈醋,翻炒均匀 。
5.撒入少许葱段 。
6.倒入适量水淀粉快速拌炒均匀即可 。
糖醋白菜的家常做法
食材准备
大白菜400克,胡萝卜200克,鸡蛋2个、木耳、糖、白醋各适量 。
方法步骤
1.将大白菜洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;胡萝卜去皮切丝,木耳泡发切丝,均放入滚水中煮熟备用 。
2.鸡蛋打入碗中搅匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起后切丝 。
3.将大白菜叶片摊开,放入胡萝卜丝、蛋丝和木耳丝,卷好,放在碗中加糖、白醋和适量水浸泡半小时,即可切段食用 。
小贴士
1.胡萝卜富含人体所需的胡萝卜素,胡萝卜素是保护眼睛、皮肤和黏膜健康的物质 。
2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳的时间为20-30秒,否则烫得太软太烂,就不好吃了 。
糖醋白菜的做法
食材准备
大白菜心250克,胡萝卜150克,花生油、白糖、食醋、精盐各适量 。
方法步骤
1.先将白菜心洗净,切成筷子粗细,长1.5厘米-2厘米的条,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,放在深盘里 。
2.将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出控净水,放在盛白菜的盘内,掺拌均匀,使之红白相间 。
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