上海老字号餐馆主要有上海老饭店、沈大成、老正兴菜馆、德兴馆、杏花楼、南翔馒头店、王宝和酒家和功德林等 。
老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品,都各自经历了艰苦奋斗的发家史最终统领一行,其品牌也是人们公认的质量的同义语 。
上海有哪些经典的老饭店
【上海有什么老字号餐馆】 绿波廊是上海老字号饭店中名气最大的之一,外国元首一般都会被安排在这里吃饭 。
位于城隍庙中间 。
在城隍庙门口的还有上海老饭店 。
黄浦区福佑路242号 。
也是一家历史悠久的上海老字号饭店,本帮菜非常出色,由以红烧狮子头为最佳 。
是港澳台同胞和华侨的首选 。
梅陇镇酒家,位于南京西路,也是赫赫有名的上海老字号饭店 。
新雅粤菜馆位于南京东路步行街,是解放前非常有名的粤菜菜馆 。
杏花楼是粤式菜饭店,它更以月饼出名,但是它的广帮菜也是非常地道的 。
洁而精川菜馆也是家老字号川菜饭店,位于南昌路雁荡路口,复兴公园雁荡路出口傍边,以做穿针豆腐为招牌的特色上海老字号 。
功德林素菜馆位于南京西路,明天广场的边上,是上海最大的专做素菜的菜馆 。
享誉海内外 。
但是价格非常昂贵 。
王宝和饭店位于福州路上,是家以做蟹宴出名的饭店,里面的王宝和黄酒也是很不错的 。
美心酒家,位于陕西南路上食品二店的边上,是本帮家常菜的菜馆,很受上海老克勒的欢迎 。
但不知道现在还在不在原地 。
洪长兴羊肉馆位于南京东路步行街上,宝大祥的楼上 。
属于 *** 饭店,刷锅羊肉非常出名 。
但是现在味道已经不比从前了 。
以上所列举的都是上海本地有一定历史年代的老字号饭店,基本上都是国营饭店 。
不知道提问者是否满意
上海本地人平常会去吃的老店有哪些?上海本地人常去的老店推荐1. 佳家汤包
地址:黄河路127号
推荐:鲜肉小笼,蟹黄汤包,咸蛋黄汤包,虾仁鲜肉小馄饨
2. 沪西老弄堂面馆(定西路店)30年老面馆
地址:定西路685号101(新华商务大楼北侧)
推荐:辣肉面,辣酱面,大排面,腰花拌面,大肠面,炸猪排等
3. 阿娘面馆连续6年米其林推荐
地址:思南路36号(近南昌路)
推荐:黄鱼面,鳝丝面,大肠面,蟹粉干面
4. 提篮桥老滩头葱油饼一号(大连路店)上海葱油饼排名第二
地址:大连路553号
推荐:葱油饼
5. 富春小笼馆
地址:愚园路650号
推荐:鲜肉小笼,三鲜小馄饨,排骨年糕
6. 大壶春连续入选米其林推荐
地址:四川中路136号
推荐:生煎馒头,菜肉大馄饨,鲜肉小馄饨,牛肉粉丝汤,炸猪排
7. 南翔馒头店
地址:豫园路87号
推荐:鲜肉小笼,蟹粉小笼,虾肉小笼,四喜烤麸,炸猪排
8. 王家沙
地址:南京西路805号
推荐:蟹粉小笼,鲜肉小笼,蟹壳黄,榨菜鲜肉月饼,虾仁两面黄
9. 光明邨大酒家
地址:淮海中路588号
推荐:特色酱鸭,响油鳝丝,蟹粉生煎,油爆虾,熏鱼,水晶虾仁
10. 王宝和酒店(黄浦店)
地址:福州路603号(近浙江中路)
推荐:清蒸大闸蟹,蟹粉小笼,蟹粉年糕,蟹粉河虾仁,酒酿圆子
上海老字号饭店有哪些上海老字号饭店有上海老饭店、王宝和酒家、金门大酒店、沈大成、老正兴菜馆 。
1、上海老饭店
创建于清光绪元年的中华老字号,豫园旅游商城的璀璨明珠,向来以正宗上海本帮闻名海内外 。
2、王宝和酒家
座落于福州路的王宝和酒家,始于清朝乾隆九年,至今已有二百六十多年的历史,是上海最早的酒家之一,以专营清水大闸蟹及王宝和老酒闻名于世 。
3、金门大酒店
诞生于二十世纪二十年代上海的金门大酒店,堪称当年十里洋场尽人皆知的著名楼宇,已有了80多年的历史,依然保存了古朴、典雅的意大利精美风格,透着浓浓的异国情调 。
4、沈大成
沈大成起家时创始人沈阿金,集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成 。沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心,均各个独特,口碑甚佳,因而早在上世纪三十年代就享誉海内外 。
5、老正兴菜馆
以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色 。
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