怎样用微波炉做薯片

主料:土豆 。
辅料:辣椒粉,五香粉,盐 。
用微波炉做薯片的做法如下:
1、土豆洗净去皮,切成薄片 。把切好的土豆片在清水中浸泡,去掉一部分淀粉 。将泡好的土豆片水沥干;
2、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐 。加入少许五香粉, 倒入适量辣椒面;
3、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿 。将腌制好的土豆片,均匀的放在微波炉专用的小蒸笼上 。将小蒸笼放入微波炉内,高火三分钟;
4、取出来,依次将薯片翻面 。再次放入微波炉,微火烹制三分钟,取出来凉晾即可食用 。
微波炉做薯片的做法 酥脆可口太解馋1、食材:土豆2个,辣椒粉适量,五香粉适量,盐适量
2、土豆洗净去皮,切成均匀的薄片 。把切好的土豆片在清水中泡一下,去掉一部分淀粉,热量更低 。
3、将泡好的土豆片水沥干,或者用厨房用纸擦去表面的水分 。将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐,加入少许五香粉,倒入适量辣椒面 。用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿 。
4、将腌制好的土豆片,均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上(土豆片不要重叠,多的话可以多做几次) 。将小蒸笼放入微波炉内,高火3分钟 。
5、取出来,依次将薯片翻面 。再次入微波炉,再微3分钟(如果不是很脆,可以再加热1-2分钟) 。取出来,凉晾,脆脆的薯片就做好啦 。
如何用微波炉烤薯片?以前快乐生活一点通里教过的~~~~
把土豆洗干净,去皮切成薄片(注意是薄片哦,太厚了,就不会脆了),把土豆片铺在盘子里,只铺一层 。用高火转4分钟,拿出后把土豆返个面再转4分钟就可以了 。如果你觉得不脆还可以再烤转下,如果你第一次拿出来的时候就觉得差不多了,第2次就少转一会 。一般放凉以后还会更脆一点 。火候要自己掌握,有时候多1分钟就糊了,你最好看着点,颜色变深之前就哪出来,因为就快糊了 。如果不够脆就几十秒这样的再加热 。火候正好的是很脆的,也不会糊
想吃麻辣的就洒上花椒辣椒,或者弄点番茄酱也很不错 。烤之前可以什么都不放(原味的);也可以撒一些盐和黑胡椒粉,味道很不错!
下面一种有油,不过更好吃:
薯片
1.土豆去皮切薄片,越薄越好,取适量盐和辣椒粉(或孜然粉或你喜欢的任何口味)腌一分钟以上 。
2.准备一个大大而且平的盘子,均匀涂上薄薄的一层油,在微波炉先中火转一分钟,(其实就是把盘子和油预热一下) 。
取出后把准备好的土豆片铺在盘子上,一片一片的平放,不可以覆盖 。
【怎样用微波炉做薯片】3.然后把装好的盘子进微波炉,我家700W的微波炉中火大概转2-3分钟 。如果还没好,可以再转一分钟 。