琴酒是一种怎样的酒

琴酒是世界第一大类的烈酒,琴酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒 。
琴酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国 。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉 。荷兰有一个贵族叫威廉阿姆三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉阿姆三世 。当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料 。威廉阿姆三世开始从法国引进白兰地,从苏格兰引进威士忌 。不过,由于进口货物量很少,财政收入也不多 。威廉阿姆三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产,并且鼓励大家饮用 。金酒开始被大量饮用,其品质也逐渐提高,最终成长为世界第一的酒 。
琴酒是什么酒琴酒是蒸馏酒 。琴酒就是金酒(Gin),又名叫杜松子酒(Geneva),这款酒诞生在荷兰,在英国得以发展,在鸡尾酒中它使用的最多,它的特色就是芳香浓郁,口感清新爽口 。
金酒的来源:
金酒(Gin)诞生在荷兰,成长在英国 。是鸡尾酒中使用最多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉 。荷兰有一个贵族叫威廉三世,在英国的王室继承问题争端发生时,与英国王室成员通婚,成为了英国王子,最终成为威廉三世 。
当时,英格兰没有酒精度很高的酒,最多只有啤酒这种饮料 。威廉三世开始从法国引进白兰地,从苏格兰引进威士忌 。
不过,由于进口货物量很少,财政收入也不多 。威廉三世于是将荷兰产的金酒挪到英格兰生产,并且鼓励大家饮用 。金酒开始被大量饮用,其品质也逐渐提高,最终成长为世界第一的酒 。
金酒销售最盛时期在1946年,尤其在来华美国人中极为畅销,有的还被带回美国去,这是谁也始料不及的 。同时上义葡萄酒厂生产的金酒香料也受到各地酒厂的欢迎,如北京苗记酒厂、北京张蔚酒厂、天津利达酒厂等,纷纷来厂购买 。金酒的应用从此日趋广泛 。
以上内容参考:百度百科——金酒
琴酒指的是什么酒?【琴酒是一种怎样的酒】琴酒是蒸馏酒 。琴酒就是金酒(Gin),又名叫杜松子酒(Geneva),这款酒诞生在荷兰,在英国得以发展,在鸡尾酒中它使用的最多,它的特色就是芳香浓郁,口感清新爽口 。琴酒是什么酒?为鸡尾酒而生的基酒之一金酒又叫杜松子酒或琴酒,是世界第一大类的烈酒,这款酒诞生在荷兰,在英国得以发展,金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒 。金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明之液体,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种 。从酿造方法上讲,金酒是加香伏特加金酒是以谷物等为原料,经糖化、发酵后,放入蒸馏酒器中蒸馏,然后再将杜松子果与其他的香草类加入蒸馏酒器中,再进行第二次蒸馏后酿制而成的一种烈酒 。金酒带有浓烈的杜松子香味,而伏特加纯净、没有味道 。因此,从酿造方法上讲,金酒是加香伏特加 。金酒的发展历程起伏跌宕,其历史较早可以追溯到中世纪 。随后金酒在荷兰被广泛用于治疗诸如痛风、关节炎和消化系统疾病 。之后金酒传到英国,大受欢迎,尤其是在18世纪,由于税率下降,金酒甚至变得比水更受欢迎 。