第一、准备好三颗新鲜的奶白菜,蒜头一颗 。
第二、奶白菜摘成一片片,清洗干净,沥干水分,备用 。
蒜头剁碎,备用 。
第三、锅里烧开半锅水,水开后,放入奶白菜,把奶白菜给烫软,大概烫5分钟左右 。
第四、热锅下油,放入蒜头煸香,然后关火 。
第五、再放入少许陈醋,放入陈醋可以增加菜品的食欲 。
第六、再加入少许蚝油和适量的盐 。
第七、把酱料给搅拌均匀 。
第八、用筷子夹起奶白菜,绕着盘子均匀铺一圈,然后再把锅里的酱料,均匀洒在奶白菜上,这样一道简单的蒜香奶白菜就做好了 。
凉拌蒜香奶白菜的美味做法 奶白菜富含丰富的维生素和矿物质,类似于小白菜的一种,但奶白菜的水分很多,对于减肥的人来说,是一道不错的菜谱 。家常凉拌蒜香奶白菜的做法是非常简单的,一起来分享 。
工具/材料奶白菜、蒜头、花生油、蚝油、醋、盐
01准备好三颗新鲜的奶白菜,蒜头一颗 。
02奶白菜摘成一片片,清洗干净,沥干水分,备用 。
蒜头剁碎,备用 。
03锅里烧开半锅水,水开后,放入奶白菜,把奶白菜给烫软,大概烫5分钟左右 。
04热锅下油,放入蒜头煸香,然后关火 。
05再放入少许陈醋,放入陈醋可以增加菜品的食欲 。
06再加入少许蚝油和适量的盐 。
07把酱料给搅拌均匀 。
08用筷子夹起奶白菜,绕着盘子均匀铺一圈,然后再把锅里的酱料,均匀洒在奶白菜上,这样一道简单的蒜香奶白菜就做好了 。
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步骤
蒜香奶白菜的做法步骤11.奶白菜摘好洗净
蒜香奶白菜的做法步骤22.准备好蒜
蒜香奶白菜的做法步骤33.锅中水煮开倒入少量的油,再倒入奶白菜焯水
蒜香奶白菜的做法步骤44.焯水后的奶白菜捞起沥干水分
蒜香奶白菜的做法步骤55.蒜放入锅中煸炒香
蒜香奶白菜的做法步骤66.倒入焯水后的奶白菜煸炒一会
【凉拌蒜香奶白菜的美味做法】蒜香奶白菜的做法步骤77.放入盐煸炒均匀即可
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