西瓜是酸性还是碱性 _西瓜是酸性还是碱性

西瓜根据检测是属碱性的，要注意的是，有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山楂、西红柿、醋、梅子等，其实这些东西正是典型的碱性食物。西瓜属于碱性食物，食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物。反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。
西瓜是酸性的还是碱性的西瓜是碱性的。食物的酸碱性并不是从口感判断的，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素，所以属于碱性食物。
西瓜西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
西瓜是酸性还是碱性【西瓜是酸性还是碱性】 西瓜是酸性还是碱性？西瓜是碱性食物。西瓜性味甘寒，营养丰富，瓜瓤中含维生素、葡萄糖、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养物质。
西瓜是酸性还是碱性
西瓜是酸性还是碱性？西瓜是碱性食物。西瓜营养丰富，含有大量的水分，蛋白质、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁和维生素。
所谓酸性和碱性食物，并非由口感或味觉来识别。判断食物的酸性和碱性，主要以食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸被机体吸收氧化后所蕴含的化学元素来作为鉴别的依据。食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系。
简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性，多为酸性食物含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物，因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性，多为碱性食物。食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类，人们进食必须酸碱食物搭配才能维持体内血液酸碱度即PH值的平衡。
西瓜是热性还是凉性
西瓜是热性还是凉性食物？西瓜属于寒凉食品，体虚寒胃弱的人如果贪食过多，就会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。它还不宜与油腻之物一同食用如果与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。
此外，糖尿病患者不宜多吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酸中毒昏迷反应。