毛贝怎么做好吃

花菜毛贝汤:
1、把毛贝放水中泡着解冻 。
2、解冻后洗干净 。
3、把花菜用盐水泡一会 。
4、花菜洗净待用 。
5、切好生姜葱 。
6、锅里入油炒香生姜葱 。
【毛贝怎么做好吃】7、然后加入适量清水 。
8、烧开后,加入毛贝 。
9、再次烧开,去掉浮沫 。
10、加入西兰花 。
11、西兰花煮熟后加入盐和胡椒调味即可 。
毛贝的家常做法 毛贝的家常做法介绍1、主料:毛蛤蜊150g、西兰花150g、姜10g、小葱10g、精盐适量、食用油适量、毛贝肉洗净 。
2、西兰花摘小朵,盐水里泡一会后洗净 。
3、切好姜和葱 。
4、锅里入油,小火炒香姜葱 。
5、加入清水烧开 。
6、加入毛贝 。
7、再次烧开后,去掉一些浮沫 。
8、煮至汤汁变白,加入西兰花 。
9、加入盐调味装碗即可 。
毛贝跟什么做好吃毛贝炒冬瓜
毛贝不止煮汤好喝,炒也蛮好吃的 。
食材与明细
冬瓜适量毛贝适量葱花适量盐适量豆油适量麻油适量难度简单时间十分钟口味咸鲜工艺炒
毛贝炒冬瓜的做法步骤
1.
?点击查看大图
冬瓜去皮,切片,较厚点
2.
?点击查看大图
毛贝洗干净
3.
点击查看大图
冬瓜下锅焯一分钟
4.
点击查看大图
油烧热,葱花和毛贝一起下锅翻炒,
5.
点击查看大图
毛贝炒熟后放入冬瓜翻炒片刻即可,出锅前放适量麻油
6.
点击查看大图
这道菜适合减肥期间食用,少油低盐 。
温馨小提示
冬瓜切厚点,下锅炒的时间不宜过长,影响口感,热食最佳