牛肉是大家都十分了解的一种肉类食品,牛肉不仅美味并且也有非常好的保健养生作用,常常吃羊肉能够具有健脾养胃补血补气等作用,因此牛肉备受大家的钟爱,我们能够选用牛肉配搭上其他的食物来制成各式各样美味可口的菜式,牛肉普遍的作法是用于煮汤,下面我们一起来看一下羊汤的做法吧 。
【羊肉汤的制作方法】 羊汤的做法,实际上便是非常简单,炖的久,因此羊膻味都没有了 。仅有浓浓鲜美 。汤炖好后,加金针菜和黑木耳丝,也有自己做的粉条 。最终来个嫩的蒜黄和香莱,浇上红亮闪闪油辣子,白红黄黑红,煞是好看 。
1凉水放羊肉萝卜,一起煮沸煮一会,到许多 脏末出去,捞起来牛肉清洗,箩卜丢弃 。
2牛肉和香辛料一起炖到料汁泛白,我炖了五个钟头,制冷,捞起来的植物油,用于烫油辣子,可太棒了 。
3放进金针菜和黑木耳煮一会,调料,盐,白胡椒粉 。
4放进粉絲煮到八完善(如果煮到喜爱的柔韧度,那麼一会吃的情况下便会腻) 。
5起锅前放香莱和蒜黄,少量鸡精,芝麻油 。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道既美味可口又健康养生的汤,那便是羊汤了 。尽管羊肉汤的做法并不是很繁杂,但是要想作出一道美味可口的羊汤我们還是需要努力勤奋的,上文详解了羊汤的做法,期待能给大伙儿产生一定的协助 。
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