做法一:
1、将雪梨去皮、去核,与冰糖同置瓷碗内;
2、将瓷碗放入锅内,隔水炖至冰糖融化即可 。
做法二:
1、将雪梨洗净、去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子除去雪梨中间的核;
2、把冰糖放入雪梨中间,盖上盖子;
3、将雪梨放入深盘或深碗;
4、放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,待梨完全软化即可 。
梨子炖冰糖怎么做梨子炖冰糖的做法:
1、主要食材是雪梨、冰糖、枸杞,雪梨洗干净削皮 。
2、把梨切成丁字块放锅里,加适量冰糖,喜欢甜点的可以多加点 。
3、加八成水,放炖锅里炖两个小时 。
4、炖好后加上枸杞点缀,如果你的目的是想去火的那就不要放枸杞,因为枸杞也是上火之物哦 。两小时后甜蜜蜜的冰糖炖雪梨就大功告成了 。
冰糖炖雪梨的做法冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的,但是大人小孩都不够喝 。
(1)准备两个雪梨洗净,用水果刀去掉内芯;
(2)取一个小盆,放6颗红枣和一把枸杞;
(3)准备一个小盆,放一把冰糖备用;
(4)将一小块姜切成姜片,与冰糖放在一起;
当配料准备好了,让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜 。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片 。
【生梨冰糖应该怎么炖】加入适量的水 。
(2)开大火烧开,盖上锅盖,水烧开后小火炖30分钟;
(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用 。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖 。
怎么煮冰糖雪梨?冰糖炖梨时间可视实际需求而定
在锅里放入适当的水,烧至快要鼓泡,将适量冰糖放入水中,继续小火加热,可听见冰糖在水里噼里啪啦的响,而后根据自己食用的滚熟程度来调节时间 。
15-30分钟
在锅里倒入水,大概倒到锅的三分之二部位,把水烧滚;把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨 。先用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨 。炖15-30分钟关火,并把熬好的汤盛出来即可 。
40-60分钟
放入相应的食用材料后,小火炖大概40-60分钟关火 。晾至微热即可食用,亦可放凉了再喝,如果煮多了,还可把剩了的放入冰箱,第2天取出饮用,甘甜爽口 。
炖烂即止
将雪梨去皮、核,与冰糖置瓷杯内,而后隔水炖至冰糖溶化,把梨给炖烂为止,此款最适合宝宝食用,可让宝宝喝点梨水,摊凉少许便可喂食炖烂的梨,两全其美 。且食梨饮汁,晚饭后食用最好 。亦可将蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用 。
冰糖雪梨一般煮二三十分钟即可 。
方法如下:
方法一:
1、将鸭梨洗净,去皮 。
2、去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感 。
3、将处理好的梨,切成滚刀块 。
4、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化 。
5、冰糖化完后,把梨块放进去 。
6、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可 。
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