taco玉米饼皮做法 _墨西哥玉米饼怎样做好吃呢？

原料玉米粉 60g) 、面粉 60g) 、热水（80g）、盐、橄榄油、各类适量蔬菜切成丝（如生菜、紫甘蓝、彩椒、胡萝卜等）、烤鸡肉、沙拉酱等酱料。
玉米粉面粉混合，加入橄榄油、食用盐、热水，揉成面团。
面团均匀切成三份，压扁并擀成圆饼。不粘锅预热放入面饼，两面烘烤熟。再加入肉、菜、酱料。
墨西哥玉米饼皮的做法有哪些墨西哥玉米饼的做法
取一个大碗，倒入玉米粉，加盐、泡打粉，用打蛋器搅拌均匀。
干粉中加入一小块猪油，用手指捏碎，直到摸不到颗粒。原配方用的是猪油，由于家里没有猪油也没有植物黄油就用了普通黄油，成品味道相差不大。
【taco玉米饼皮做法】加入水，混合均匀成团，桌面撒些面粉，揉几分钟就可以了。
平均分成6个面团，揉成球，继续撒干粉，擀成薄饼，准备平底锅。
热平底锅，中小火慢煎至表面金黄，一面大概一分钟，当你看到面饼鼓起一个个泡就差不多可以翻面了。我煎好一个饼放入铸铁锅中盖上盖保温防止水分变太软。也可以用干净的厨房毛巾盖上。煎好就可以直接用啦！
墨西哥玉米饼怎样做好吃呢？1、鸡蛋玉米饼
所需食材：3个玉米，2个鸡蛋，青椒香葱适量，盐，十三香，黑芝麻
把玉米去皮，然后把玉米清洗干净，嫩的玉米叶也清洗干净备用。然后把玉米粒切下来，再把玉米粒倒进料理机里，加一点点水打成汁。（也可以用刨丝器刮）
把玉米汁倒进碗里。打入2个鸡蛋，青椒切碎，葱切末，把切好的青椒和葱花放进去，然后调味，根据自己的口味加点盐和十三香（也可以加糖）
把调味后的玉米汁搅拌均匀，接着倒入适量的面粉，搅拌成比较浓稠一点的面糊。（如图）
锅中加水烧开，水开后上锅蒸，玉米叶清洗干净，把玉米叶铺好，然后把面糊倒在玉米叶上，全都弄好后，撒上一层黑芝麻
大火蒸15分钟。玉米饼就做好了。取出装进盘里就可以开始享用了，特别好吃，咸香味美，比煮的好吃多了，喜欢的小伙伴可以试试看哦！保证吃到停不下来。
怎样烹制墨西哥的正宗塔可？是脆的。
Taco 其实有很多种版本。可能你有尝试过一些改良版的 Taco：油炸的硬壳，摆上牛肉末或鸡肉末，上面撒着生菜丝和番茄碎，加上一大勺酸奶油和车打芝士碎——这一切其实除了名字，和墨西哥正宗的 Taco 没有太多关系。
正宗的墨西哥 Taco 的玉米饼并非脆脆的，而是现制作的，绵软有嚼劲的玉米饼。垫在肉下的 Taco Shell（玉米饼），用玉米粉制成，充满烤玉米的清香，可以使肉汁更好的渗透在 Taco Shell 里。
玉米饼上摆着厚厚的一堆肉。正宗的 Taco 肉并非只是加些调味料迅速翻炒的牛肉末或鸡肉末，它非常讲究，有很多种肉可供选择。
怎样做玉米饼？玉米饼，一种常见的粗粮主食，超市就有卖的，玉米面、玉米粒，玉米糁，经过机器工序磨出的粉，山东部分地区，还有糁粥早餐卖，它含有丰富的营养成分，很多小朋友不爱这口，咱们做家长的，应当换个方式做给孩子吃，今天教你一道接地气的早餐做法，手不沾面，做出的玉米饼，蓬松柔软，比面包还好吃。
做这道玉米饼，要用到加工最细的玉米面，按照一定的比例，添加小麦面粉，加入水、鸡蛋、酵母粉，混合成面糊状，烙成外酥里嫩的玉米饼，而且凉了也不回硬，常吃粗粮制成的饼，对人的身体好，尤其是小朋友，营养可以均衡吸收，不挑食，不偏食，下面分享具体操作。
我印象中的玉米饼，可能跟各位不同，那是经过大锅贴出来的，锅里炖着菜，边缘贴着饼子，等待菜炖熟了，饼子也就熟了，这时妈妈会用大铁铲，轻轻的铲下来，放进盘子中，我会迫不及待地抓一个，那叫一个香，外酥里嫩，现在科技发达，铁锅也都不见了，取而代之，有平底锅、电饼铛、烤箱等，虽然方便太多了，可还是忘不了那种玉米饼的味道。
玉米早餐饼食材：玉米面、鸡蛋、酵母粉、面粉、火腿丁
调味：食盐、鸡精、十三香
1、准备细玉米面250克，用开水烫面，用筷子边倒边搅拌，调成细腻的玉米糊。
2、搅拌的过程，稍微持续长一些，避免面疙瘩的出现，等温度慢慢降下，打入2个鸡蛋，继续搅拌均匀。
3、添加4克酵母粉，面糊一定不要太热，酵母粉怕遇高温，继续搅拌均匀。
4、等酵母粉完全融化后，少量多次的添加面粉，边倒边搅拌，重量约150克，面粉可让口感更细腻，黏性也会增加。